TEL：02 - 2783 - 4786
5月 ~ 9月：17:00 ~ 01:00
10月 ~ 4月：16:00 ~ 02:00
ADD：台北市南港區忠孝東路七段 633 號
這幾天開始下雨了..天氣也沒那麼熱了
前陣子大家都好忙、好累
剛好這次約在帝王食補聚餐順便補補身體
南港世貿店的店面很大
仔細看的話..其實價格都很便宜耶!!
這份 MENU 是中英文版本耶!!
所以帶外國朋友來補補也是沒問題的
以桃紅色為主的背景色..真是討喜耶!!
餐點都是現點現做的喲!!
人多的時候請耐心等候
每月十五是食補日 ~ 就是要補補 
9/15 (五) 松露雞買一送一耶!!
無低消、限內用 ~ 趕快打電話訂位吧!!
想吃的畫一畫..如果不知道想吃什麼
可以參考老闆在餐點前面都有比讚表示推薦喲!!
這一桌的聚餐有點溫馨..全部都是爺爺奶奶
而且他們還要叫台啤喲!! 
如果有開車來..別擔心吃完身上會有酒氣
店家可以幫忙找代駕幫你把車車開回家喲!!
輕盈寶寶今天是乖寶寶 ~ 喝帝王食補的甘梅湯
很清爽、微微的酸甜有去油解膩的感覺
來說說燒酒薑母鴨的起源
改良三千多年前的古代宮廷養生湯方
嚴選紅面番鴨公、黑麻油、老薑
搭配數種藥材入鍋 ~ 用米酒作引
讓食材精華可以完全的釋放
昔日帝王餐 ~ 今日百姓食
傳遞著咱ㄟ人情味的精神
帝王食補延續著台灣獨特的飲食文化
來吃帝王食補就好像對待自己、家人像帝王一樣喲!!
店家特製的豆腐乳有淡淡的酒香
但不是酒味很濃的那種喲!!
辣椒醬非常夠味、很香、很辣
建議可以先加一點點..覺得不夠再加
等待上桌的同時..
可以點一盤潮滷綜合拼盤(鴨翅、鴨胗、鴨心)
因為是不加醬油的滷法
食材看起來顏色比較不會那麼深
口感Q彈的鴨胗、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的鴨心
還有很好啃又開胃的鴨翅
米血糕(左)需要下鍋煮才可以吃
右邊顏色較深的是麻辣米血糕 $50
也可以沾一些醬醍味
這個麻辣的辣度吃一口就讓輕盈寶寶人中流汗了
吃一口就讓輕盈寶寶人中流汗了 愛吃麻辣口味的朋友一定不能錯這道
黃金麵線 $40
麵條呈黃色是因為加了薑黃
營養又健康之外份量超大 ~ 建議一碗 2 個人吃
熟食必點：醬爆櫻桃燻鴨 $180
辣度可以選擇 (不辣、小、中、大辣)
一靠近就聞得到煙燻的香氣
帶皮櫻桃燻鴨的皮是Q的 ~ 肉一點也不柴
肉質鮮甜有嚼勁 ~ 這隻鴨應該是短跑選手之類的
有一些必點的招牌給大家 鴨肉三兄弟 $100
鴨肉三兄弟 $100 鴨肉丸、鴨菲力、水晶餃
鴨肉水晶餃 $60
還沒煮就已經這麼可口了
煮好的鴨肉水晶餃有點像小顆的肉圓
有一點吸附薑母鴨的湯頭
外皮好 Q 不會讓你咬不動
裡面的鴨肉肥瘦的比例剛剛好
太平燕餃 $60
太平燕餃吃得到蔬菜的香甜
還能咬到脆脆的荸薺
凍豆腐 $40
咬的時候要很小心喲!!
因為會噴汁啊!!!
鴨肉丸是輕盈寶寶超愛的
Q彈香甜..會忍不住一顆接一顆呢!!
豆皮也是一定要點的
最好是一上鍋就全部丟丟下去
因為要稍微煮久一點比較能整個都變軟
下水 (烏骨雞雞胗)
可以放在網子下去煮..比較不會煮熟後撈不到
而且不可以煮太久喲!!
煮太久肉質會變太硬..這樣就太浪費了
帝王食補可以選鴛鴦鍋
就可以點 2 種不同湯頭的火鍋補補囉
薑母鴨有加一瓶 600ml 的米酒 
但老實說...湯喝起來並不會讓你覺得酒味太濃
有酒的香氣來醍味，整體的感受是舒服的
另一邊是松露烏骨雞
建議可以先喝雞湯、再喝薑母鴨的湯
這隻烏骨雞也是運動選手，肉質軟嫩鮮甜
吃肉肉也要吃點蔬菜平衡一下喲!!
鴨腸、大陸妹、高麗菜、黑木耳、手工花枝漿、玉米
綜合菇 ( 杏鮑菇、金針菇、秀珍菇 )
櫻桃鴨肉片(現切肉片) $180
這油花也太夢幻了吧!!
口感細緻又滑嫩..真的超美味呢!!
帝王筒 ( 手工花枝漿 )
用料非常的實在..而且好吃又好玩
大家都搶著要自己做花枝丸呢!!!!!
但是越是不規則的形狀越有手工的樂趣
最近一直下雨..最適合圍爐來吃火鍋補補身了
薑母鴨也有不含酒的
不愛吃薑母鴨的朋友也沒關係
帝王食補也有薑母雞喲!!
大家邊聊著近況、邊吃著養生的火鍋
鬧哄哄的吵著我要吃水晶餃、我要吃鴨肉小丸子
簡單的生活就覺得好幸福喲!!
"讀者優惠" 送鴨肉丸子 + 鴨菲力 + 水晶餃 (原價$100) 2017.09.01 ~ 09.30 來店消費出示本文畫面一桌限一份喲!!
2017.09.15 (五) 17:00 ~ 00:00 松露雞買一送一
無低消、限內用 ~ 趕快打電話訂位吧!!
揪不到人也沒關係 烏蔘雞 ~ 雙人套餐只要 $599 元
烏蔘雞若想改 松露雞可補差價 $50 元
輕盈寶寶真的太愛帝王食補了..一定要推薦給大家
TEL：02 - 2783 - 4786
5月 ~ 9月：17:00 ~ 01:00
10月 ~ 4月：16:00 ~ 02:00
ADD：台北市南港區忠孝東路七段 633 號
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