食藝石頭火鍋
TEL:0906 - 397 - 010
營業時間:17:00 ~ 22:00
台中市西區梅川西路二段 33 號
台中這間食藝石頭火鍋非常的特別
帶有濃濃的古早味之外
充滿藝術氣息的用餐環境
yummy後面還有一個大愛心耶!!
大家拿著推車來冰箱前看看想吃什麼
醬料都是自取喲!!
醬料裡有柚子醋好特別耶!
老闆跟老闆娘特調出外面吃不到的獨特香氣
蔥花 + 紅咖哩辣椒1/2匙 + 蒜頭辣油少許 + 柚子醋1/2匙 (這樣比較不辣) + 辣醬油
如果第一次來不清楚什麼比較好吃
可以看店家特別推薦、精選火鍋料
不同顏色的盤子都是不同的價格
黃色:30元、紅色:40元、藍色:50元
白色:60元、黑色:80元
餐具也是自取喲!!
冰箱裡所有的食材通通都有用保鮮膜包起來
一盤就是一份 ~ 都已經個別裝好了
把想吃的放到推車裡 ~ 還滿有趣的!!
飲料、台啤、杯子通通都在冰箱裡
哇~~~ 有冰杯的效果耶!!
想吃什麼就拿什麼
老闆會來桌邊服務
先用麻油炒香蝦米、小魚乾等食材
老闆非常親切、好聊
後來發現 ~ 原來老闆是台北人耶!!
為了愛把食藝石頭火鍋搬到台中耶!!
需要肉類可以直接跟老闆點餐
我們點了牛肉
稍微炒過之後把牛肉夾起來
倒入高湯 ~ 就是美味的湯底囉!!
2個人吃也是點了滿滿一桌
這仙草蜜 ~ 是小時候有喝過的耶!!
真的是充滿濃濃的古早味啊!!
好特別的杯子啊!!
有一種豪邁乾杯的感覺
稍微炒過再下過涮的口感真的不一樣耶!!
還有還有 ~ 食藝的沙茶真的非常厲害耶!!
有需要外帶的話 ~ 店家有販售喲!!
吃完一點都不會覺得口乾舌燥
蛤蜊肥美、飽滿又鮮甜
煮些蔬菜:花椰菜、金針菇 ~ 都很對味呢!!
炸皮魚 ~ 非常特別喲!!
吃法跟老油條的感覺一樣
下鍋不要煮太久 ~ 保有酥脆又軟 Q 的口感
因為食藝沒有提供白飯
王子只好吃王子麵了!!
芋頭丸 ~ 看得到芋頭本人
有芋頭的鬆軟 ~ 還有丸子的 Q 彈
蝦蝦簡單煮就很鮮甜耶!!
湯頭對了 ~ 煮什麼都好吃..真的!!!
在食藝用餐很輕鬆自在
跟老闆聊得很開心 ~ 餐點平價又美味
最近天氣變冷了 ~ 來個古早味石頭火鍋
還滿溫暖的呢!! 身體飽了 ~ 心靈也滿足了
輕盈寶寶好喜歡食藝石頭火鍋
也推薦給大家喲!!
食藝石頭火鍋
TEL:0906 - 397 - 010
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