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小滿苑燒肉 
 
 TEL:02 - 2778 - 2202 
 
 台北市大安區延吉街 131 巷 21 號 
 
 營業時間:17:30 ~ 00:00 (週一公休)  
 
 

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 之前就有看過很多朋友在這裡打卡 
 
 輕盈寶寶就一直很好奇 
 
 小滿苑燒肉是單點的點餐方式 
 
 它不是燒肉吃到飽卻有這麼多人推薦 
 
 就想來看看到底是有多厲害 
 

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 喜歡看帥哥美女的可以坐吧台 
 
 高腳椅底下都有置物空間非常方便 
 
 重點是...椅子是有舒服的軟墊那種 
 

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 吧台上面都有寫小滿苑的招牌必點菜單喲! 
 
 看起來都好好吃喲!! 
 
 
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 Menu 也太可愛了吧!!  
 

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 光是飲料就有這麼多種耶!! 
 
 啤酒、日本酒、調味酒、威士忌、嗨蹦、沙瓦、無酒精飲料 
 
 

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 韓國燒酒都有耶!! 
 
 真是太貼心了呢!! 
 
 通常..輕盈寶寶都會直接選水蜜桃燒酒 
 
 因為前幾天吃韓式料理的時候已經有喝過了 

 

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 今天吃日式燒肉就來杯日式的梅酒好了 
 
 老松酒造天空之月樽熟梅酒  
 
 喝第一口吞下去後..竟然開始分泌口水 
 
 不會太甜或太酸而且非常順口 
 
 生啤酒 $150 
 
 好清爽 ~ 而且不會苦澀耶!! 
 
 吃燒肉就是要配生啤酒啊!!!! 
 
 現在生啤酒有買 2 送 1 的優惠活動喲!!!! 
 

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 因為是第一次來 ~ 請店家推薦、搭配 
 
 當然 ~ 一定要點的就是和牛燒肉套餐啦!! 
 
 小滿苑有專人服務 ~ 烤給你吃 
 
 我們只要聊天、吃肉、喝酒就好了  
 

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 和風高麗菜沙拉 $80 
 
 底下還有醬料 ~ 記得要先攪拌一下 
 
 上面撒的紅色調味粉只是看起來顏色鮮艷並不會辣 
 
 吃燒肉都可以搭配高麗菜沙拉比較不容易覺得膩口 
 

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 店員狠親切、好聊,對於烤肉也非常的專業 
 
 也會建議第一次來的朋友怎麼吃會更美味喲!! 
 
 

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 蔥花牛舌 $220 
 
 烤牛舌真的非常快速 
 
 因為不能烤得過熟 
 
 放上去沒多久就要整個都翻面 
 
 再放上滿滿的蔥花就完成了 
 

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 擠上檸檬之後 
 
 像包餃子這樣包著蔥花送入口..最美味了!!! 
 
 Q 脆又彈牙..搭配蔥花的香氣非常清爽 
 

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 和牛滿足拼盤 $1,280 
 
 愛吃牛肉的朋友一定要點這個拼盤 
 
 因為真的非常的划算 
 
 

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 輕盈寶寶也了解到為什麼需要有專人烤給我們吃 
 
 如果是我們自己烤.. 
 
 可能比較不清楚什麼樣的熟度可以呈現最美味的狀態 
 
 萬一烤過熟了..就真的太浪費這麼好的牛肉 
 

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 而且每個建議搭配的吃法都不太一樣 
 
 像這個可以搭配炸過的蒜片 
 
 有淡淡的蒜味醍味又沒有太多的蒜嗆 
 
 脆脆的 ~ 在口中增加層次感 

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 和牛真的只需要簡單的烤過 
 
 就能吃到最原始的軟嫩、香甜多汁 
 
 

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 另外輕盈寶寶非常喜歡小滿苑這樣 
 
 讓你看到牛肉原本長什麼樣子 
 
 在你面前下去烤之後.. 
 

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 再剪成剛好入口的小塊 
 
 至少讓消費者看到食材原本的樣貌 
 
 而不是像吃到飽的店家那樣全部都是切薄片才送上來 
 
 

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 醬燒牛五花(沾蛋黃) $280 
 
 
 可以先將蛋黃打散.. 
 

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待會肉烤好就可以直接沾著吃 
 
 因為醬燒牛五花本身已經有先醃漬過了 
 
 所以肉質本身就非常入味 
 
 沾了調味過的生雞蛋..口感更加滑嫩 
 

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 和牛蔥花橫膈膜 $480 
 
 原來橫膈膜本人長這樣啊!! 
 
 以前印象中吃起來比較乾硬沒那麼好吃 
 
 老闆說要選"外橫膈膜"油脂較多 
 
 不會乾乾硬硬的 ~ 才會比較好吃喲!! 
 

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 邊烤邊開之後..撒上滿滿的蔥花 
 
 看到滿滿的蔥花..真的覺得老闆太懂輕盈寶寶了 
 
 不管是吃火鍋、燒肉 OR 拉麵 
 
 輕盈寶寶一定會另外加點蔥花 
 

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 小滿苑的橫隔膜真的不一樣耶!! 
 
 軟 Q 不乾硬,越嚼越香 
 
 這一道料理太值得推薦了!! 
 
 

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 伊比利豬 
 
 世界上最好吃的豬肉之稱就是""伊比利豬"" 
 
 也曾被形容為"神戶級的豬肉" 
 
 光是伊比利豬的油花分佈、色澤就跟一般豬肉有明顯的不同 
 

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 黑黑的部份是芥末籽 
 
 咬一口就可以感受到..什麼叫做好吃的豬肉 
 
 軟嫩的程度有點像牛肉 
 
 烤之前有稍微的調味過.. 
 
吃的時候會覺得這隻豬好像有噴香水  
 
 輕盈寶寶非常喜歡 ~ 推薦必點!! 
 

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 最驚喜的拼盤 $380 
 
 牛肚、牛小腸、牛胃 
 
 這個口感很像花枝QQ的 
 

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 這個脆脆的很涮嘴 
 
 小滿苑很特別的是口味比較貼近日本人 
 
 像一般日式燒肉很少看得到有牛的內臟 
 
 

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 牛肚 ~ 已經調味過了..
 
烤過後變得更入味 
 
 好 Q 好有嚼勁喲!! 
 

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 牛大腸 
 
 看起來好像很肥 
 
 入口咬的時候並不會覺得肥 
 
 

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 真的很像飛蕾口香糖  
 
 真的不誇張..
 
 不信你可以自己來吃吃看 
 
 

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 現在消費1000元就可以集一點 
 
 集滿 20 點即可享老客戶 95折優惠喲!! 
 
 

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 輕盈寶寶真的好喜歡小滿苑燒肉 
 
發自內心的推薦給大家喲!! 
 

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  小滿苑燒肉 
 
 TEL:02 - 2778 - 2202 
 
 台北市大安區延吉街 131 巷 21 號 
 
 營業時間:17:30 ~ 00:00 (週一公休)  
 
 

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