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  Chillies Indian Restaurant Hsinchu 淇里思印度餐廳 

 
 TEL:03 - 666 - 3111 
 
 新竹市東區關新西街 100 號 
 
 營業時間:週一 ~ 週五 11:00 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00 
 
 週六 ~ 週日 11:00 ~ 21:00 
 
 
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 入口處擺放了一個超豪華的搖椅 
 
 好像一秒飛到印度那樣 
 

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 原來印度的搖椅長這樣啊 
 
 很有皇宮的味道 
 

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 一走進來真的...忍不住哇~~哇~~哇~~~金碧輝煌的感覺 
 
 這裡的服務生都是印度人 
 
有些會講一點點中文 ( 有可愛的腔調 ) 
 
 如果你的英文還不錯就可以跟他們直接用英文溝通 
 

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 靠牆的座位是整排的沙發,還有抱枕感覺超舒服的 
 
 而且每一個椅子上都有CHILLIES的英文字跟Logo非常的整齊劃一 
 
 你看到了嗎?! 頭上的吊燈 ~ 每一個都長得不一樣 
 
 讓輕盈寶寶嚇到的是 ~ 這一天是星期一耶!! 
 
 天都還沒變暗,才晚上 6:00 這一區已經客滿了 

 

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 靠窗的這一區比較明亮,還有座位 
 
 

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 香烤羊排感覺好厲害喲!! 
 
 底座是服務鈴的設計耶!! 
 
 要水?! 還是服務生?! 買單?! 取消 
 
 這已經比很多餐廳都還要先進了耶!!!! 
 
 外國人在台灣開餐廳整合的這麼好 ~ 真的要好好學習啊!! 
 

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 不久天色漸漸變暗 
 
 挑高式的裝潢讓人覺得舒適、沒有壓迫感 
 
 美到不行的燈飾、畫作,忍不住想多拍幾張 
 

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 餐點非常豐富,若是不知從何下手 
 
 可以點選有打星號的,表示主廚推薦準不會錯囉!! 
 
 印式芒果優格 $110 
 
 口感很香濃,優格有微微的酸甜 
 

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 印度拉茶 (熱) $80 
 
 這杯盤金光閃閃的好有質感喲! 
 
 道地的印度拉茶真的好香好濃好好喝耶! 
 

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 印式蔬菜黃金餃 $120 / 2pcs 
 
 是獨特風味的印度小點心 
 
 好險只有點2顆,因為這一個真的滿大顆的 
 
 外層非常的酥脆,而且不會太厚 
 

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 手工餅皮包裹著馬鈴薯、青豆、香料特製內餡包成三角形後酥炸 
 
 
 沾旁邊附的醬料還滿開胃的而且不會覺得油膩 
 
 裡面滿滿的都是餡料耶! 
 

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 南印風味辣炒蝦仁 $450 
 
 哇哇哇!!!整鍋都是超大隻的蝦蝦耶!
 
 剝好了殼,也清了腸泥, 
 
 搭配的醬料是非常香濃的椰奶 
 
 

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 每一隻蝦都比湯匙還要大耶 
 
 大到無法一口吃大明蝦耶!! 
 
 輕盈寶寶真的超愛這一道料理 ~ 好滿足啊!! 
 
 
 

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 一定要點的就是印度烤餅 
 
 光是這印度烤餅甜的、鹹的口味就有12種 
 
 點了最愛的起司印度烤餅 $120 
 
 可以包剛剛的辣炒大蝦+椰奶醬..真的超美味 
 

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 香烤羊排 $450 
 
 獨家調配的香料醬汁,將羊排浸泡8小時後 
 
 

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 再放入塔都窯甕燒烤 
 
 可以說是非常厚工的繁複手續 
 
 完全沒有羊騷味喲!! 
 
 肉質綿密、細緻,真的非常的入味耶!! 

 

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 綜合海鮮咖哩 $340 
 
 將爆香後的海鮮以洋蔥與蕃茄精心熬煮的咖哩醬汁 
 
 這裡的咖哩醬真的好下飯喲!! 
 
 
 因為淇里思的印度香料、醬汁都好香、好下飯 

 

 這一天輕盈寶寶不知不覺就吃了好多飯啊!! 
 
 

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 印式羊肉特味飯 $370 
 
 鮮嫩的羊肉炒印式米飯淋上瑪莎醬汁 
 
 這裡的羊肉很嫩耶!! 
 
 印式米飯是比較乾、粒粒分明 
 

 就連紅蘿蔔絲都切得跟米飯差不多長 

 
 可以明顯的感受到跟台灣比較香Q的米飯有所不同 
 
 

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 印度冰淇淋 $90 
 
 外型像三角椎的冰棒 
 
 一樣的是有香濃的椰奶 
 

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 覺得非常特別的是 ~ 
 
 裡面滿滿的穀物、堅果類 
 
 其實這印度冰淇淋還滿用心的耶!! 

 咬一口,冰在口中融化之後還有很多料可以吃 
 
 

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 印式牛奶小米布丁 $90 
 
 感覺有點像在吃泰式椰香紫米粥的感覺 
 
 好像在吃稀飯,但它又是甜點,還有香濃的椰奶 
 
 跟我們認知的布丁不太一樣!! 
 
  相較之下,比較喜歡印度冰淇淋
 

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 服務生都非常親切 
 
 即使客滿,也沒有影響到出餐速度 
 

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 整體來說非常喜歡印度的香料特製而成的各種料理 
 
 店內所有的辣度都可以調整成台灣人適合的小辣、中辣、大辣 
 
 雖然是重口味,但不會太鹹 or 太辣 
 
 輕盈寶寶特別喜歡有椰奶的料理  
 
 
 輕盈寶寶真的好喜歡淇里思印度餐廳,推薦給大家喲!! 
 
 
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  Chillies Indian Restaurant Hsinchu 淇里思印度餐廳 

 
 TEL:03 - 666 - 3111 
 
 新竹市東區關新西街 100 號 
 
 營業時間:週一 ~ 週五 11:00 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00 
 
 週六 ~ 週日 11:00 ~ 21:00 
 
 
 
 
 
 
 
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