澠公製麵 
電話：090 - 9167 - 987
台北市信義區松仁路 88 號 營業時間：16:00 ~ 23:00 (週一公休) 
這一天來到信義威秀要來看阿湯哥 從停車場走過來看到這裡很像日本街頭 屋台般的街邊餐車 以澠井川加上日本的武士精神
座位區分 2 個部份：餐車前、餐車後
餐車後的位置較多 而且還提供移動式的冷氣 
輕盈寶寶還是選擇了坐在餐車前 ~ 比較有 fu 嘛!! 不時的還會看到有些客人來說要外帶、在一旁等候 
販售的品項不多 
以炒麵為主，有六種口味 價格大約在 $120 ~ $250 之間 
坐在餐車前才能看到廚師們的帥氣模樣啊!! 
筷子在抽屜裡 提供辣粉可依照個人喜好做調味 
天氣熱就點杯可樂、生啤來喝一杯吧!! 
晚上沒那麼熱了，坐在這裡吃炒麵、小酌、聊聊天 真的很有味道耶!!
牛肉妙麵 $130 
蛋黃哥就這樣整個躺在炒麵上面 戳破的瞬間 ~ 口水也跟著蛋黃流下來了
濃濃的跟炒麵稍微攪拌真的好好吃喲!!
炒麵的顏色看起來好像很深 可以說是非常入味 ~ 但又不會太鹹 而且這裡的牛肉是嫩的 ~ 加分加分
元味雞湯品 $90 雞湯很鮮美、清爽 撒上蔥花，還多了脆口的蔥香 雖然很熱 ~ 但真的很好喝
雞胸嫩炸條 $130 有點像炸雞排的感覺 雖是炸物 ~ 卻一點也不油膩
吃得到裡面的雞肉是嫩又多汁的!! 而且這雞肉不薄耶!! 
還點了節瓜鮮炸 $110 酥炸魚排 $130 
節瓜好軟嫩、好多汁啊!! 而且份量滿多的 2個人吃 ~ 還滿剛好的
酥炸魚排 用整塊鯛魚 鮮嫩的口感真的很棒!! 炸物中最喜歡的排行：魚排 > 雞胸肉 > 節瓜
輕盈寶寶點的是炸蝦炒麵 $250 除了有一隻完整的炸蝦之外 裡面還有其他已經剝好殼的蝦蝦、魷魚
非常推薦這日式的炸蝦炒麵 輕盈寶寶一個人吃完這一盤 ~ 王子有點嚇到 
經過的時候也來感受一下 好像真的在日本街頭吃炒麵的感覺 搭配 Orion 生啤酒真的好 high 啊!! 輕盈寶寶推薦給大家喲!!
澠公製麵 電話：090 - 9167 - 987
台北市信義區松仁路 88 號 營業時間：16:00 ~ 23:00 (週一公休) 
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