怪獸小雞排

電話:02-2883-8883

營業時間:16:00 ~ 00:30

地址:台北市士林區小東街 19 號

FB:怪獸小雞排


  輕盈寶寶身為台北人

最常逛的夜市就是士林夜市啦!

因為士林夜市佔地面積較大

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有吃的、有穿的、也有玩的

每次來逛都可以順便看看最近在流行什麼

來挖掘一些沒吃過的美食

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架上的食材全部放在透明的櫃子裡

比起其他直接暴露在空氣中的鹹酥雞攤

這樣的作法讓人吃的比較安心

至少減少很多空氣中不必要的粉塵

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雞排有分兩種口味蒜香跟麻香

一開始想說為什麼叫小雞排?是比較小塊嗎?

其實並沒有,跟我們平常吃到的雞排一樣大塊

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可以看到這些瓶瓶罐罐

店家使用多種香料來醃漬雞排

連得每一種食材通通分開放

就不會有味道都參在一起的感覺

麻香小雞排使用非常道地的花椒

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蒜香小雞排跟麻香小雞排外型是不一樣的耶!

蒜香小雞排的外皮是有點像脆皮雞排的口感

麻香小雞排比較像是我們平常常吃的那種裹粉

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$60塊的雞排在士林夜市已經算是便宜的了

因為還有人賣到$80塊呢!

不過可以確定的是蒜香小雞排 $60 

一點都不小,還非常大塊呢!

非常酥脆的外皮有正濃濃的蒜香

但是又不會讓你覺得嗆辣,是溫和的那種

裡面的雞肉是嫩的耶!而且非常鮮嫩多汁

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麻香小雞排 $60

光是聞到雞排的香味就讓人口水直流

他連外皮都是好吃的

香麻的感覺非常快速的在舌尖、嘴唇蔓延開來

然後輕盈寶寶就開始冒汗了

第一次吃到這樣的雞排好香好麻、好過癮啊!

就好像在吃麻辣鍋一樣

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可以看到他的外皮其實薄薄的,但是非常酥脆

然後裡面的雞肉是有用醃漬過的非常入味

香麻不是只有外皮才有,連裡面的雞肉都有

而且辣的非常夠勁,

輕盈寶寶才吃了2口就決定~

恭喜麻香小雞排,

榮登輕盈寶寶在士林夜市心目中的第一名雞排

怪獸小雞排在很少會走進來的這條小東街

比較便宜又比較好吃,

以後來士林夜市只想吃你了

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酥炸玉米筍$40

炸到金黃微焦的色澤,跟想像中不太一樣

他吃起來是有水分的,而且非常清爽

輕盈寶寶吃炸物一定會點一些蔬菜類來平衡一下

除了可以解油膩之外,也可以減輕罪惡感

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梅甘地瓜薯條$30

這梅甘地瓜完全沒有果粉耶!

而且不會炸的乾乾硬硬的

吃的到裡面是含有水分的,

有梅子的酸搭配地瓜本身的甜

也是輕盈寶寶的必點的選項之一喲!

爆蛋柳葉魚$35

不是每一間鹹酥雞攤都有喜相逢,又稱蛋蛋魚

因為他的肚子裡面有很多魚卵

特色是整支魚都可以吃,非常方便

而且還咬得到裡面魚卵嗶嗶啵啵的感覺

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卡滋雞皮 $30

雞皮第一口咬下的口感是脆的

然後吃到裡面雞皮的時候是Q的

不會覺得油膩而且越嚼越香呢!

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秘製雞心 $25

完全沒有雞心的腥味

使用多種香料秘製而成

以前可能只會吃一兩口

現在 ~ 忍不住一口接一口呢!!

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爽口四季豆 $35

清爽脆口之外,還非常水嫩

它有很香的蒜味

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仔細一看 ~ 老闆,這蒜是不用錢的是嗎?!

沒想到蒜頭配四季豆竟然這麼合耶!!

邊吃的同時有點想配香腸

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酥炸花枝丸 $25

這絕對不是普通的花枝丸

因為它有撒上秘製的香麻胡椒粉

用麻辣鍋的高級食材香料

讓這花枝丸有賦予新生命的感覺

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黃金米腸 $25

外層有裹一層薄薄酥脆的皮

你看裡面..還有整顆的花生耶!!

有糯米Q彈,慢慢嚼 ~ 花生的香氣慢慢釋放出來

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酥炸杏鮑菇 $40

吃得到外皮的酥脆

會有一種好像在吃鹹酥雞的錯覺

裡面的杏鮑菇非常多汁的口感好像雞肉喔!!!

擔心吃太多炸物 ~ 就可以吃菇菇平衡一下!!

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Q彈米血糕 $25

輕盈寶寶無法抗拒米血糕的誘惑

因為它有一種無法取代的香氣

那種綿密又細緻的Q彈

    

尤其是週末的晚上最適合在家裡

坐在沙發上邊看電視邊跟家人一起吃宵夜了

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特調飲品有四種

高冷梨山茶$35、蜂蜜菊花茶$35

經典奶茶$35、港式檸檬茶$35

重口味的炸物最適合的飲品就是高冷梨山茶

完全的達到解膩的效果

另外一杯超美的 ~ 看得到綻放的菊花

也是女孩們最愛的蜂蜜菊花茶

最有淡淡的蜂蜜香甜

還有非常清爽的菊花香

士林夜市新開幕的怪獸小雞排讓人一吃就愛上

輕盈寶寶推薦給大家喲!!

電話:02-2883-8883

營業時間:16:00 ~ 00:30

地址:台北市士林區小東街 19 號

FB:怪獸小雞排

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