輕盈寶寶跟柒先生都是巧克力控
家裡一定要有巧克力才會覺得安心
出國一定會買的也是巧克力
牛奶巧克力、榛果巧克力、堅果巧克力、莓果巧克力
只要是巧克力就要全包的概念
有一次回家開車經過的時候
一開始是覺得這店名太可愛了
仔細看才發現是烘焙體驗館
試營運期間最低至五折起耶!!
馬上挑選看看有沒有想吃的蛋糕
消費任一甜點就可以免費享用飲料吧
一份甜點僅限一人陪同
陪同者需加79元，可享用飲料吧
試營運期間免陪同費用~馬上報名
6~12歲的孩童務必由大人陪同操作
越多表示蛋糕製作越難
到拌拌糖製作蛋糕的年齡層
從國小的小朋友 ~
一直到上班族、家庭主婦都有耶!!
環境非常的乾淨
物品都排列的很整齊
整體都是使用粉色調浪漫、可愛風格
冰箱裡每一項物品也都標上的名稱
方便大家尋找、使用
如果真的找不到，
也可以主動詢問烘焙老師
正在使用的烤箱，
右上角都會貼上便條紙，註記是什麼蛋糕
因為很多時候使用前都要先來預熱烤箱
每個人所需的上下火的溫度都不一樣
所以如果有看到烤箱的燈有亮，
可是裡面沒有蛋糕
不需要緊張，是其他人在預熱烤箱啦!!
iPad就放在托盤裡面去拿每一樣食材吧!!
因為是自己要吃的才會發現
原來蛋糕用的是「沙拉油」啊!!
有點罪惡感 ~ 少加個幾克好了
我們分工合作，一起進行
以前柒先生只會在旁邊陪著我
現在他也喜歡一起動手做
夫妻一起來做喜歡吃的蛋糕
感情真的會加溫喲!!
打鮮奶油這個部份需要靠經驗的累積
才會知道需要打到鮮奶油不會滑落才算成功喲!!
將巧克力醬拌入鮮奶油裡
就變成巧克力口味的鮮奶油啦!!
自己動手做之後就會發現...
原來巧克力鮮奶油是這樣做的呀!!
這一邊巧克力的海棉蛋糕也完成了
記得要戴上隔熱手套，
才不會燙到喲!!
拿出來之後倒放，等待冷卻
蛋糕的製作時間比較長
整個過程大約 3.5 ~ 4 個小時
取出之後切成三等份
對 ~ 第一次做這系列的海棉蛋糕
切醜醜的難免囉!!
包在裡面沒關係啦!!
有空的時候
就可以先把使用過的碗盤先清洗乾淨
等待的時候去欣賞其他人的成品
是聖誕老公公、聖誕樹的餅乾耶!!
好可愛喲!!
第一次做蛋糕系列的甜點
底下放了蛋糕的轉盤
是不是超專業..
鮮奶油的部份 ~
不想加那麼多就可以薄薄一層就好
偏愛鮮奶油的柒先生..
就在現場把 1/2 的鮮奶油吃掉了
淋上濃濃的巧克力醬
好香啊!!
其實整個流下來的部份是輕盈寶寶故意的
這樣讓人會忍不住的流口水啊!!
最後再擺上巧克力的金莎、OREO、馬卡龍
脆迪酥、POCKY，就大工告成囉!!
拌拌糖的紙盒很有質感耶!!
外面賣這樣一個巧克力蛋糕大約也要上仟元
自己動手做的蛋糕
因為喜歡享受製作的過程
情人約會、閨蜜約會、親子互動
都可以約在拌拌糖一起完成甜點喲!!
最近我們家的飯後幸福甜點
就是用湯匙挖巧克力蛋糕
你是不是也喜歡製作甜點呢?!
輕盈寶寶推薦拌拌糖給大家喲!!
拌拌糖 烘焙體驗館
電話：03 - 325 - 3565
營業時間：11:00~20:00
地址：桃園市桃園區大興西路一段307號
FB： https://www.facebook.com/bbtdiycake/
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