食下有約 · 想法廚房 滷拌麵

最近因為疫情的關係比較少出門

但是肚子餓怎麼辦呢?!

聽說台南這間滷拌麵特別厲害

這麼方便還等什麼呢!!

馬上就來上網訂吧!!

收到的時候記得要冰冷凍保存喲!!

滷拌麵還有分牛肉口味、豬肉口味

一包就是 2 人份非常適合輕盈寶寶這種新婚人妻

2包麵、2 人份的滷豬肉、滷汁、麻辣醬、酸菜

使用方式非常的簡單

水滾了之後，只要隔水加熱

大約煮 4 ~ 5 分鐘

撕開倒出來就可以吃了!!

滷豬肉裡面有QQ脆脆的豬耳朵

非常的開胃喲!!

還有滷豬掌(豬膝韌帶)

輕盈寶寶特別愛這個滷豬掌

不是肥肥很噁心的那種喲!!

軟Q的口感充滿膠質而且軟嫩適中

加上酸菜、麻辣醬、滷汁

麵條的部份不是隔水加熱喲!!

水滾之後撕開包裝，將冷凍麵條丟下去煮3分鐘

撈起來加入滷汁、辣醬、酸菜、滷豬肉

稍微攪拌一下就可以開動囉!!

寬版的裙邊麵條香Q又帶勁

辣度可以依照個人的喜愛程度來加

滷豬肉滷得非常入味而且不會太鹹

真的好好吃喲!!

以前喜歡牛肉多於豬肉，

這次吃到滷豬掌之後一整個愛上了

下班後回到家，只要花 5 分鐘

就搞定了 2 個人的晚餐真的是太方便了呀!!

滷拌麵 - 牛肉口味 (2人份)

愛吃牛肉麵的朋友一定不能錯過牛肉口味的滷拌麵

使用的是紐西蘭的牛肉

有牛筋、牛腱、蜂巢牛肚

這蜂巢牛肚切得不小塊耶!!

而且越嚼越香本來還沒有很餓的

結果一吃整個就停不下來了

煮麵的時候也可以看看冰箱裡

有什麼加什麼

輕盈寶寶加了高麗菜、豆腐、香菜

這Q彈的手工麵條，本身就很厲害了

加了醬汁之後更加分了

好像給了麵條靈魂一樣神奇

這勁辣椒麻辣椒採用四川做法

又香又麻的吃得我狂噴汗啊!!

真的是太過癮了呀!!

半夜懶得出門吃宵夜的時候最適合煮滷拌麵了

冰箱的冷凍庫裡一定要有的存糧，推薦給大家喲!!

食下有約 · 想法廚房 滷拌麵

電話：06 - 299 - 0508

實體店面：台南市安平區郡平路335號(億載國小對面)

官網：https://reurl.cc/E7jELR

FB：食下有約 · 想法廚房

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