
Swing / 花酒蔵 Bar & Restaurant 
TEL:04 - 2382 - 3859 
台中市南屯區大觀路 58 號 
營業時間:星期一 ~ 日 18:00 ~ 03:00 

花酒蔵在台北安和已經開了 20 年了 
去年 2016 年來台中開分店 

剛好這一天來台中玩 
剛好這一天來台中玩 
就想到這間很有氣氛又有沙發的餐酒館 

台中就是地大又有停車場真的好方便呢!! 
台中就是地大又有停車場真的好方便呢!! 
輕盈寶寶這一天坐在靠近大門的第一桌沙發區 
有點圓弧形的沙發搭配圓桌 
有點圓弧形的沙發搭配圓桌 
覺得可以好好慵懶的微醺一下呢!! 
覺得可以好好慵懶的微醺一下呢!! 

吧台前的高腳椅也有舒服的坐墊 
吧台前的高腳椅也有舒服的坐墊 
來到 Swing 就是要你慢慢坐、慢慢吃、慢慢喝 

室內還有月亮跟雲的造景耶!!! 
室內還有月亮跟雲的造景耶!!! 
覺得中秋節來這微醺賞月也不錯呢!!


Swing 花酒蔵的 MENU 
Swing 花酒蔵的 MENU 

台中限定的新春料理 
台中限定的新春料理 

花酒蔵總共有 3 間分店 
花酒蔵總共有 3 間分店 
台北、台中、吉隆坡 
台中是 2016 年才剛開幕的呢!! 
台中是 2016 年才剛開幕的呢!! 

點好餐之後就跑來看調酒師帥氣的調酒 
點好餐之後就跑來看調酒師帥氣的調酒 
輕盈寶寶有時候也會在家亂調 
非常好奇到底要怎麼樣才能調出這麼好喝呢?! 
非常好奇到底要怎麼樣才能調出這麼好喝呢?! 

前面三杯都是有酒精的調酒 
前面三杯都是有酒精的調酒 
中間後面那杯莓汁果昔給開車不能喝酒的人喝 
中間後面那杯莓汁果昔給開車不能喝酒的人喝 

Berry Sherry Cobbler NT 350 元 
Berry Sherry Cobbler NT 350 元 
新鮮莓果、覆盆莓果泥、蔓越莓汁與雪莉酒碰撞組合 
上面的乾燥水果都是店家自己用乾燥機烘的 
上面的乾燥水果都是店家自己用乾燥機烘的 
完全無任何添加物..都可以吃喲!! 
完全無任何添加物..都可以吃喲!! 

旁邊還附一塊白布朗尼蛋糕 
旁邊還附一塊白布朗尼蛋糕 
帶點鹹甜的口感 ~ 超好吃!!!! 


Strawberry Bellini Steafly NT 300 元
Strawberry Bellini Steafly NT 300 元
草莓與汽泡酒的組合 
微微的酸甜旁邊還用葉子包了一顆冷凍的草莓 
又可愛又特別..讓人捨不得吃呢!! 

Moscow Rose NT 300 元 
莫斯科驢子這杯酒引起了美國伏特加風潮 
莫斯科驢子這杯酒引起了美國伏特加風潮 
這裡加了玫瑰元素及自製薑汁啤酒 
這裡加了玫瑰元素及自製薑汁啤酒 
賦予了 Moscow Mule 全新的風味 
賦予了 Moscow Mule 全新的風味 

美國生蠔 (火閒)酒缽 NT 300 / 3入 

食用前將溫熱的燒酒倒在生蠔上 
食用前將溫熱的燒酒倒在生蠔上 

給大家看看它到底有多大顆 
給大家看看它到底有多大顆 
跟著配料一起吃 
沒有腥味只有滿滿的鮮甜口感


青蔥醬燒海王螺 NT 360 / 6入 
青蔥醬燒海王螺 NT 360 / 6入 

螺肉的口感 Q Q 的跟青醬好搭耶!!! 
螺肉的口感 Q Q 的跟青醬好搭耶!!! 
加了彩椒..顏色也繽紛了起來 

鮮蝦蒜香野菇盅 NT 380 元 
鮮蝦蒜香野菇盅 NT 380 元 
這裡的蒜香沒有嗆辣感 
這裡的蒜香沒有嗆辣感 
野菇好香跟 QQ的鮮蝦好搭 
旁邊還有炸牛蒡、新鮮蔬菜 
旁邊還有炸牛蒡、新鮮蔬菜 

馬頭鯛鹽燒佐夏季黑松露醬 NT 380 元 
一上來就聞到好香濃的黑松露醬 
一上來就聞到好香濃的黑松露醬 
旁邊的配菜多了玉米、四季豆 
旁邊的配菜多了玉米、四季豆 
就連配菜也好好吃喲!! 
就連配菜也好好吃喲!! 

馬頭魚最特別的就是它的魚鱗了!! 
加上裡面的魚肉又好鮮嫩喲!!! 
加上裡面的魚肉又好鮮嫩喲!!! 
一片一片脆脆的..好像在吃很薄很薄的洋芋片 

好喜歡 Swing 花酒蔵的餐點、氣氛、裝潢 
好喜歡 Swing 花酒蔵的餐點、氣氛、裝潢 
就連調酒也好厲害耶!!! 
乾杯 ~~~ 乾杯 ~~~ 
乾杯 ~~~ 乾杯 ~~~ 
輕盈寶寶用這鋼杯感覺超豪氣的呢!!

輕盈寶寶用這鋼杯感覺超豪氣的呢!!


哇....滿滿一桌超幸福、又滿足呢!! 
哇....滿滿一桌超幸福、又滿足呢!! 

聊聊天、慢慢吃、喝喝酒 
聊聊天、慢慢吃、喝喝酒 
輕盈寶寶最喜歡在沙發上微醺一下 

花酒蔵真的超棒的!!! 
花酒蔵真的超棒的!!! 
有來台中的朋友一定要來坐坐 
輕盈寶寶推薦給大家喲!!!

輕盈寶寶推薦給大家喲!!!


Swing / 花酒蔵 Bar & Restaurant 
TEL:04 - 2382 - 3859 
台中市南屯區大觀路 58 號 
營業時間:星期一 ~ 日 18:00 ~ 03:00 




































