大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
TEL:04 - 2322 - 2255
台中市西屯區大容西街 55 號
營業時間:11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:30
停好車,正要走過去大蔬廚房
看到這個景..如果不看 2 邊的建築物
輕盈寶寶會以為自己身處於日本耶!!
白色裝潢的大蔬廚房
整體的感覺非常時尚、舒服
很多小地方都可以看出巧思
可愛的 LOGO、電風扇造型的燈
大蔬廚房使用的是有機生菜、天然無毒的蔬菜
就是要讓大家吃得安心又健康
座位非常的舒適
還有整排靠牆的沙發
好多有趣又可愛的眼鏡
看你今天想當蝙蝠俠、孫叔叔,還是七先生
輕盈寶寶馬上選了 2 副來玩玩
輕盈寶寶馬上戴起來拍照..真是太有趣了!!
瞬時覺得自己好像變成卡通人物了
手上這杯..不說你可能會以為它是西瓜汁
但其實是碧翠特 $130
紅紅的顏色是來自甜菜根、裡面還有蘋果、鳳梨
甜甜的就像果汁很好喝 ~ 可以吃到新鮮的果肉
農夫沙拉 $150
水耕有機生菜、水煮蛋、聖女番茄、綠青花菜、白青花菜
紫地瓜、黃地瓜、堅果、蔓越莓、玉蜀黍、佐胡麻醬
胡麻醬是輕盈寶寶的最愛了!!
任何食材只要加了香濃的胡麻醬都會變得很好吃
特別喜歡帶皮的紫地瓜、黃地瓜
口感非常綿密、細緻
裡面是含有水份的那種耶!!
右邊這杯是賽德瑞 $130
西洋芹、蘋果、檸檬、奇異果
喝起來很像蔬果汁,還咬得到新鮮的果肉
瑞拉四重奏義大利麵 $250
旁邊還有水果優格一點也不酸耶!!
而且非常的清爽
這幾天變熱了吃這個剛剛好
裡面有綜合野菇、彩椒、綠青花菜
四種起司:馬茲瑞拉起司、切達起司、帕達諾起司、乳酪絲、鮮奶油
看到牽絲 ~ 輕盈寶寶的口水也流滿地了
好香、好濃 ~ 卻一點也不膩口
粗粗的寬扁麵巴著香濃的起司醬 ~ 真的超滿足的呢!!
大蔬特製猴菇排搭綠胡椒醬汁(蛋奶素) $450
古有""山有猴頭 海味燕窩""之說
猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜
味甘、性平、補脾益氣、助消化
不跟你說它是猴頭菇的話
看起來真的會以為炸雞排耶!!
之前某次吃到猴頭菇時發現它的口感很像雞肉
而且營養價值非常高因此愛上
這一天再次吃到猴頭菇的料理覺得有心想事成的感覺
胡椒醬汁有一點點辣是胡椒的辛辣 ~ 有點開胃
讓輕盈寶寶的人中冒汗了!!
也擺脫了一般人對於蔬食料理就是清淡無味 or 奇妙的油蒿味的既定印象
而這一道猴頭菇根本是創意料理 ~ 好看又好吃
這一天剛好是王子的生日
大蔬的營養又美味料理讓我們吃得非常清爽無負擔
難得有好吃的蔬食料理餐廳
連平日都這麼多人耶!!
大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
TEL:04 - 2322 - 2255
台中市西屯區大容西街 55 號
營業時間:11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:30
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