觀望了好久，被身邊的家庭主婦燒到
好像真的每個家裡都要有一台氣炸鍋才行
EL伊德爾：http://tinyurl.com/u9wmvvr
包裝的很仔細耶!!還有附夾子
氣炸鍋有洞洞的是炸籃
最右邊的是油盆
柒先生很認真的在看說明書
電線可以完整的收納放在氣炸機底下
就不會有多一個尾巴，既美觀又方便
以前逛大賣場都只會在熟食區買一些滷雞腿
自從有了氣炸鍋之後，開始會逛生鮮區了
才發現 ~ 三隻生雞腿的價格 = 一隻滷雞腿的價格
氣炸之前先來醃一下
使用醬油、米酒、木薯粉、黑胡椒粒、西西里蒜味鹽
180 度 10分鐘
今晚加菜，口感是薄皮嫩雞的感覺耶!!
原本肥肥的皮變得很薄
油脂都被氣炸掉了
其實還滿成功的呢!!
再來氣炸豆腐
純粹就是好奇
簡單撒上西西里蒜味鹽
180 度 8 分鐘
有點像老皮嫩肉的感覺
有高麗菜、氣炸豆腐、雞湯、滷排骨
現在我們都會每一餐，氣炸一道料理
老實說 ~ 真的是家庭主婦的好幫手呢!!
挑戰營養又健康的鮭魚
以前我們從來不會買魚回來自己煮
因為有氣炸鍋，我們才會想說可以試試看
兩個人煮火鍋、有魚、有飯
切個豆干隨便吃
鮭魚用氣炸鍋 180度 10分鐘 翻面 8 分鐘
可以耶!! 魚皮的部份很薄脆
魚肉還保有濕潤不會太乾 ~ 好吃耶!!
再來試試氣炸雞翅
用醬油、蔥、油蔥、米酒、木薯粉醃漬
看起來好像不錯耶!!
大約醃 5 ~ 10 分鐘
雞翅 180度 8分鐘
雞翅翻面之後，180度 5分鐘
真的是太香了啦!!
目前為止 ~ 最滿意的一道料理
很入味，鹹甜鹹甜的
然後雞翅的肉又很嫩
吮指回味的那種耶!! ~
有些人因為有了氣炸鍋之後反而吃更多
我們倒是還好，最大的不同就是
開始會料理一些以前沒有嚐試的菜
有一點很棒的是 ~ 我們想吃就自己做
再也沒有吃過外面賣的鹹酥雞了!!
伊德爾 3.5L液晶觸控健康氣炸鍋(EL180403W)
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