輕盈寶寶很喜歡吃火鍋
剛好在附近工作詢問當地的朋友
很多人都推薦這間「宸記鍋物」
牆上都是老闆跟店員的證照
再加上老闆以前在賣豬肉
所以店裡所使用的都是品質比較好的溫體豬肉
第一次來宸記鍋物如果不知從何下手
可以直接參考品項前有標記
都是宸記比較熱賣的喲!!
黑板有每日限定
自產的小農產品都是超佛心的價格耶!!
防疫期間有很多媽媽會直接過來
買冷凍產品回家自己煮
北韓起司部隊鍋$250
菜盤裡的蔬菜有些是自家種
有些是附近小農
都是精心挑選過的呢!!
韓式年糕、魚板、部隊鍋的鍋底
都是使用韓國進口的原料
這樣竟然只要 $250
台北可能吃不到這個價格
真的超級佛心啊!!
主廚鍋物有附蔬菜、肉品、火鍋料
主食：米飯、細冬粉、王子麵
炸意麵+$10、瓜仔肉+$10
烏龍麵+$15
紅茶、鮮奶茶+$10
瓜仔肉
也是店家自己醃製而成
完全沒有使用肥肉鹹度也很剛好
整個胃口大開又不會有太大負擔
蒜香尬牛奶鍋$250
在外面比較常看到的就只有牛奶鍋
宸記多了蒜頭，香氣更加濃郁呢!!
以天然食材下去熬製
以食物的原始風味來呈現湯頭
動物性鮮奶油：新鮮牛奶中萃取出來的乳脂
比較天然、保存期限較短、不易打發、塑形
奶香較濃、成分單純、價格較高
有點火鍋的朋友一定要選豬肉啊!!
溫體豬肉呈現自然粉嫩的色澤
跟旁邊冷凍的牛肉放在一起
溫體豬肉顯得特別新鮮、美味
部隊鍋要怎麼吃?!
店家建議可以先放起司片、韓國年糕
魚板比較快熟，想吃的時候再放即可
餐後甜點，套餐裡有附仙草凍
口感非常的清爽
我們另外點了熔岩巧克力 $50
五十塊也太便宜了吧!!
溫熱又濕潤的熔岩巧克力
搭配香草冰淇淋真的好好吃喲!!
冰淇淋聖代$60
三球不同口味的冰淇淋
搭配焦糖醬、玉米脆片、草莓口味的脆迪酥
這麼豐富竟然也只要$60
難怪每個吃過的朋友都非常推薦宸記鍋物
真的平價、大碗又美味
輕盈寶寶也超級喜歡推薦給大家
