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輕盈寶寶很喜歡吃火鍋

剛好在附近工作詢問當地的朋友

很多人都推薦這間「宸記鍋物」

牆上都是老闆跟店員的證照

再加上老闆以前在賣豬肉

所以店裡所使用的都是品質比較好的溫體豬肉

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第一次來宸記鍋物如果不知從何下手

可以直接參考品項前有標記

都是宸記比較熱賣的喲!!

黑板有每日限定

自產的小農產品都是超佛心的價格耶!!

防疫期間有很多媽媽會直接過來

買冷凍產品回家自己煮

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北韓起司部隊鍋$250

菜盤裡的蔬菜有些是自家種

有些是附近小農

都是精心挑選過的呢!!

韓式年糕、魚板、部隊鍋的鍋底

都是使用韓國進口的原料

這樣竟然只要 $250

台北可能吃不到這個價格

真的超級佛心啊!!

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主廚鍋物有附蔬菜、肉品、火鍋料

主食:米飯、細冬粉、王子麵

炸意麵+$10、瓜仔肉+$10

烏龍麵+$15

紅茶、鮮奶茶+$10

瓜仔肉

也是店家自己醃製而成

完全沒有使用肥肉鹹度也很剛好

整個胃口大開又不會有太大負擔

蒜香尬牛奶鍋$250 

在外面比較常看到的就只有牛奶鍋

宸記多了蒜頭,香氣更加濃郁呢!!

以天然食材下去熬製

以食物的原始風味來呈現湯頭

動物性鮮奶油:新鮮牛奶中萃取出來的乳脂

比較天然、保存期限較短、不易打發、塑形

奶香較濃、成分單純、價格較高

有點火鍋的朋友一定要選豬肉啊!!

溫體豬肉呈現自然粉嫩的色澤

跟旁邊冷凍的牛肉放在一起

溫體豬肉顯得特別新鮮、美味

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部隊鍋要怎麼吃?!

店家建議可以先放起司片、韓國年糕

魚板比較快熟,想吃的時候再放即可

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餐後甜點,套餐裡有附仙草凍

口感非常的清爽

我們另外點了熔岩巧克力 $50

五十塊也太便宜了吧!!

溫熱又濕潤的熔岩巧克力

搭配香草冰淇淋真的好好吃喲!!

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冰淇淋聖代$60

三球不同口味的冰淇淋

搭配焦糖醬、玉米脆片、草莓口味的脆迪酥

這麼豐富竟然也只要$60

難怪每個吃過的朋友都非常推薦宸記鍋物

真的平價、大碗又美味

輕盈寶寶也超級喜歡推薦給大家

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宸記鍋物

電話:06-355-2863、0919514547

LINE:@467gobur

營業時間:11:00~14:00、15:00~20:00

公休日:星期一

地址:台南市安南區安昌街25號

FB:宸記鍋物

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