方圓涮涮屋 
 
 TEL：02 - 2231 - 8800 
 
 ADD：新北市永和區竹林路 212 號 
 
 
 方圓在熱鬧的竹林路大馬路上非常的好找 
 
 
 靠近大門都是靠牆的座位 
 
 介紹牛的每一個部份 
 
 
 裝潢跟其他分店的風格一樣有質感 
 
 
 單人超舒適的大沙發耶!! 
 
 
 有一個小窗戶..隱約看得到工作人員的辛苦模樣 
 
 
 後面是自助區...有冰淇淋、冷熱飲、多種醬料可自行調配 ​
 
 
 汽水：芬達、蘋果西打、冰水、雪碧、可樂 ​
 
 冷飲：紅茶、奶茶 
 
 熱飲：奶茶、咖啡、可可 
 
 
 先來一杯拿鐵好了!! 
 
 
 蔥、蒜、辣椒、蘿蔔、醬油、沙茶 
 
 
 日式醬油、沾醬水果醋 
 
 
 三星米其林指定牛肉奧勒岡和牛小教室 
 
 雖然我被飼養在美國的奧勒岡州.. 
 
 但成長的環境卻是日本知名養牛達人矢野先生所傳授的 
 
 道地的日本和牛飼養體系唷~~ 
 
 
 調了一個辣醬..一個水果醋醬 
 
 
 鍋底選了：四川麻辣、香醇牛奶 
 
 
​ 菜盤擺得好整齊喲!! 
 
 蔬菜都好新鮮呢!! 
 
 
 而且都切好大塊喔!!! 
 
 
 裡面有魚卵會爆漿..小心容易燙到喲!! ​
 
 
 芋頭超綿超鬆軟的耶!! ​
 
 
 主食有白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉 ~ 四種可以選 ​
 
 
 12oz頂級和牛霜降 ​
 
 
 每一片都超大片的耶!!! ​
 
 
 帶點油花..這肉肉不薄喲!!! ​
 
 
 牛肉煮麻辣鍋..沾辣醬好對味呀!!! ​
 
 
 沾蔥醋醬好清爽喲!! ​
 
 
 服務生都面帶微笑..非常親切!! ​
 
 都會主動詢問是否需要加湯..手都會遮著 ​
 
 這服務生....好面熟啊!!!! ​
 
 
 很像一個外星人 ​
 
 猜猜看是誰?!?!?! ​
 
 
 今天的主角要出場囉!! ​
 
 
 龍蝦好像皇上..左右都是眾嬪妃們 ​
 
 哈哈....宮廷劇看太多了!!! ​
 
 
 波士頓龍蝦 1 隻、肥豬蝦 1 隻、大明蝦 3 隻 ​
 
 天使紅蝦 10 隻、黃金香蕉蝦 8 隻 ​
 
 純淨小草蝦 16 隻、大扇貝 2 個​
 
 贈 12oz頂級和牛霜降 or 9 oz國寶雪藏豬 ​
 
 NT 3,980 元 ​
 
 
 魚片下鍋煮..還能完整沒有碎掉耶!! ​
 
 表示夠厚夠大塊...而且也夠新鮮 ​
 
 魚片在牛奶鍋裡變得香濃滑嫩 ​
 
 在麻辣鍋裡..就好像沾了淡淡的辣醬 ​
 
 
 真的要謝謝王子撥蝦蝦給輕盈寶寶吃 ​
 
 而且是在下鍋之前..撥生蝦 ​
 
 
 一隻一隻撥..而且有強迫症還要排很整齊 ​
 
 
 總共撥了 3 9 隻 ​
 
 王子說蝦很新鮮..撥的時候比較不會黏著殼 ​
 
 有這麼多的蝦蝦可以吃...還有王子撥給我吃 ​
 
 輕盈寶寶真是太幸福了啦!!! ​
 
 
 一個裝醬料的逗點盤..只夠能裝一隻天使紅蝦 ​
 
 天使紅蝦好扎實、Q 彈 ​
 
 
 龍蝦的部份已經切塊..方便下鍋煮 ​
 
 龍蝦的肉質比較鮮嫩 ​
 
 
 整個龍蝦頭下牛奶鍋煮 ​
 
 頭裡面還有些龍蝦肉別漏掉了喲!! ​
 
 
 一人一個龍蝦的螯 ​
 
 裡面好多肉啊!!! ​
 
 
 這一餐真的超級無敵飽的!!! ​
 
 最後還是要吃個冰淇淋..香草、花生口味 ​
 
 服務生有說蝦爆了可以 3 ~ 4 人一起吃 ​
 
 4 0 隻蝦..如果 8 個人一起吃..一個 5 隻比較剛好 ​
 
 跟輕盈寶寶一樣愛吃蝦的人可以來試試蝦爆了喲!!!!! ​

 
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