澠公製麵
電話：090 - 9167 - 987
台北市信義區松仁路 88 號
營業時間：16:00 ~ 23:00 (週一公休)
這一天來到信義威秀要來看阿湯哥
從停車場走過來看到這裡很像日本街頭
屋台般的街邊餐車
以澠井川加上日本的武士精神
座位區分 2 個部份：餐車前、餐車後
餐車後的位置較多
而且還提供移動式的冷氣
輕盈寶寶還是選擇了坐在餐車前 ~ 比較有 fu 嘛!!
不時的還會看到有些客人來說要外帶、在一旁等候
販售的品項不多
以炒麵為主，有六種口味
價格大約在 $120 ~ $250 之間
坐在餐車前才能看到廚師們的帥氣模樣啊!!
筷子在抽屜裡
提供辣粉可依照個人喜好做調味
天氣熱就點杯可樂、生啤來喝一杯吧!!
晚上沒那麼熱了，坐在這裡吃炒麵、小酌、聊聊天
真的很有味道耶!!
牛肉妙麵 $130
蛋黃哥就這樣整個躺在炒麵上面
戳破的瞬間 ~ 口水也跟著蛋黃流下來了
濃濃的跟炒麵稍微攪拌真的好好吃喲!!
炒麵的顏色看起來好像很深
可以說是非常入味 ~ 但又不會太鹹
而且這裡的牛肉是嫩的 ~ 加分加分
元味雞湯品 $90
雞湯很鮮美、清爽
撒上蔥花，還多了脆口的蔥香
雖然很熱 ~ 但真的很好喝
雞胸嫩炸條 $130
有點像炸雞排的感覺
雖是炸物 ~ 卻一點也不油膩
吃得到裡面的雞肉是嫩又多汁的!!
而且這雞肉不薄耶!!
還點了節瓜鮮炸 $110
酥炸魚排 $130
節瓜好軟嫩、好多汁啊!!
而且份量滿多的
2個人吃 ~ 還滿剛好的
酥炸魚排 用整塊鯛魚
鮮嫩的口感真的很棒!!
炸物中最喜歡的排行：魚排 > 雞胸肉 > 節瓜
輕盈寶寶點的是炸蝦炒麵 $250
除了有一隻完整的炸蝦之外
裡面還有其他已經剝好殼的蝦蝦、魷魚
非常推薦這日式的炸蝦炒麵
輕盈寶寶一個人吃完這一盤 ~ 王子有點嚇到
經過的時候也來感受一下
好像真的在日本街頭吃炒麵的感覺
搭配 Orion 生啤酒真的好 high 啊!!
輕盈寶寶推薦給大家喲!!
澠公製麵
電話：090 - 9167 - 987
台北市信義區松仁路 88 號
營業時間：16:00 ~ 23:00 (週一公休)
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