新家圓客家川菜館
TEL：02 - 2631 - 0701
台北市內湖區東湖路 94 巷 5 號
營業時間： 11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
這間位於台北市東湖的新家圓客家川菜館已經有38年的歷史了
其實爸爸媽媽吃過的美食比我們還多
只能找這種很道地的融合客家菜跟四川料理
不斷創新的美味才能合他們的胃口啊!!
靠窗的復古造景真是太有味道了
好像過年回鄉下的感覺
這一天是星期一耶!! 才晚上 6:30 就已經 9 成滿了
身後這一桌手裡抱著小baby
還有正在懷孕的孕婦，感覺好溫馨喲!!
黑板上的菜單是店裡的招牌
有些是 menu 上沒有的新菜喲!!
旁邊的小字也太貼心了
為了感謝顧客們長期對新家圓的愛護
即日起店內消費"不加收服務費"
可以單點，也可以直接選多人的套餐
偷偷跟大家說～點多人的套餐比較划算喲！
桌上有一個❤️爸爸我愛您
不好意思說出口的話，就把它放在爸爸面前吧!!
小菜用保鮮膜包起來乾淨又衛生
上週因為爸爸臨時出國
所以選在這一週才來過父親節
是的！我們家都是飯桶
一定要吃到飯才有吃飽的感覺啊
薑絲大腸
在場有客家人，直說這客家口味的薑絲大腸
真的非常道地耶
酸酸的好夠味!! 有Q勁，越嚼越香
而且重點是不會讓你咬不爛
麻油絲瓜跑蛋
這一道好特別喲!!
從來沒有吃過這樣的組合
麻油的味道不會很重
只有淡淡的醍味而己
絲瓜切得很大塊，蛋絲薄薄的像絲巾一樣在一旁點綴
大家都滿喜歡這一道料理呢!!
芋香米粉盅
是店家的招牌必點喲!!
使用頭份百年歷史的米粉廠製作的手工米粉
是平常比較少見的粗米粉，非常彈牙，連小朋友都超愛
嚴選苗栗公館的芋頭，好香、好鬆軟又綿密
還加了秘密武器：使用竹東歷史悠久的中藥行
精心調配製成的胡椒粉，香氣濃郁又獨特
選用大溪漁港，新鮮虱目魚肉及吻仔魚混合特製而成的魚丸
無添加任何化學物質，口感Q彈
店家非常貼心的都會主動幫忙加湯
這一道也是輕盈寶寶這天吃最多的料理喲!!
裡面還有大塊的新鮮魚肉
真的好滿足喲!!
三杯雞
裡面的雞肉是帶皮的，多了香Q的口感
雞肉的部份不會乾柴，屬於重口味，非常下飯喲!!
這一天大家都吃了 2 碗飯
就連平常只吃半碗飯的媽媽也吃了一整碗飯
剛升國一的胖嘟嘟竟然吃了 3 碗飯
只能說真的太好吃了呀!!
金沙黃金蝦
這一道是輕盈寶寶的最愛，唯一指定的菜色
鹹蛋黃的鹹香之外又不會太鹹
這蝦子是大隻的，已經去殼、清過腸泥
搭配切塊的黃瓜讓口感變得清爽
客家鹹豬肉
外面很多的鹹豬肉料理都會不小心弄得太鹹
覺得吃完要洗腎了
新家圓的鹹豬肉鹹度比較剛好，沒有過鹹的問題
邊邊煎得微微酥脆
它一點都不肥耶!! 感覺是有在運動的豬
一層一層的，吃得到鹹香Q彈的口感
搭配特製醬料，讓口感比較清爽不膩口
這麼大一尾一上桌，大家都哇哇哇~~~
真的好大一隻啊!!!
搭配豆瓣醬，香氣十足
讓大家不小心吃太多飯的原兇就是它
真的太下飯了啦!!!
因為這魚很大隻，魚翅也比較粗、比較長
讓大人、小孩在吃的時候比較不容易誤食
看到大家大口扒飯的樣子就知道
對於新家圓的料理非常的滿意
這次慶祝父親節的聚餐非常的成功喲!!
親愛的帥氣爸爸 ~ 女兒永遠愛您
最後吃飽飽還有甜湯是綠豆薏仁湯
裡面的料還滿多的呢!!
老闆說 ~ 甜湯不夠都可以再續喲!!
這一天我們真的吃好飽好飽
用餐沒有限時，也不收服務費
道地的美味，大份量讓我們吃不完還打包
全家人都很愛的新家圓客家川菜館
推薦給大家喲!!
新家圓客家川菜館
TEL：02 - 2631 - 0701
台北市內湖區東湖路 94 巷 5 號
營業時間： 11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
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