怪獸小雞排
電話:02-2883-8883
營業時間:16:00 ~ 00:30
地址:台北市士林區小東街 19 號
FB:怪獸小雞排
輕盈寶寶身為台北人
最常逛的夜市就是士林夜市啦!
因為士林夜市佔地面積較大
有吃的、有穿的、也有玩的
每次來逛都可以順便看看最近在流行什麼
來挖掘一些沒吃過的美食
架上的食材全部放在透明的櫃子裡
比起其他直接暴露在空氣中的鹹酥雞攤
這樣的作法讓人吃的比較安心
至少減少很多空氣中不必要的粉塵
雞排有分兩種口味蒜香跟麻香
一開始想說為什麼叫小雞排?是比較小塊嗎?
其實並沒有,跟我們平常吃到的雞排一樣大塊
可以看到這些瓶瓶罐罐
店家使用多種香料來醃漬雞排
連得每一種食材通通分開放
就不會有味道都參在一起的感覺
麻香小雞排使用非常道地的花椒
蒜香小雞排跟麻香小雞排外型是不一樣的耶!
蒜香小雞排的外皮是有點像脆皮雞排的口感
麻香小雞排比較像是我們平常常吃的那種裹粉
$60塊的雞排在士林夜市已經算是便宜的了
因為還有人賣到$80塊呢!
不過可以確定的是蒜香小雞排 $60
一點都不小,還非常大塊呢!
非常酥脆的外皮有正濃濃的蒜香
但是又不會讓你覺得嗆辣,是溫和的那種
裡面的雞肉是嫩的耶!而且非常鮮嫩多汁
麻香小雞排 $60
光是聞到雞排的香味就讓人口水直流
他連外皮都是好吃的
香麻的感覺非常快速的在舌尖、嘴唇蔓延開來
然後輕盈寶寶就開始冒汗了
第一次吃到這樣的雞排好香好麻、好過癮啊!
就好像在吃麻辣鍋一樣
可以看到他的外皮其實薄薄的,但是非常酥脆
然後裡面的雞肉是有用醃漬過的非常入味
香麻不是只有外皮才有,連裡面的雞肉都有
而且辣的非常夠勁,
輕盈寶寶才吃了2口就決定~
恭喜麻香小雞排,
榮登輕盈寶寶在士林夜市心目中的第一名雞排
怪獸小雞排在很少會走進來的這條小東街
比較便宜又比較好吃,
以後來士林夜市只想吃你了
酥炸玉米筍$40
炸到金黃微焦的色澤,跟想像中不太一樣
他吃起來是有水分的,而且非常清爽
輕盈寶寶吃炸物一定會點一些蔬菜類來平衡一下
除了可以解油膩之外,也可以減輕罪惡感
梅甘地瓜薯條$30
這梅甘地瓜完全沒有果粉耶!
而且不會炸的乾乾硬硬的
吃的到裡面是含有水分的,
有梅子的酸搭配地瓜本身的甜
也是輕盈寶寶的必點的選項之一喲!
爆蛋柳葉魚$35
不是每一間鹹酥雞攤都有喜相逢,又稱蛋蛋魚
因為他的肚子裡面有很多魚卵
特色是整支魚都可以吃,非常方便
而且還咬得到裡面魚卵嗶嗶啵啵的感覺
卡滋雞皮 $30
雞皮第一口咬下的口感是脆的
然後吃到裡面雞皮的時候是Q的
不會覺得油膩而且越嚼越香呢!
秘製雞心 $25
完全沒有雞心的腥味
使用多種香料秘製而成
以前可能只會吃一兩口
現在 ~ 忍不住一口接一口呢!!
爽口四季豆 $35
清爽脆口之外,還非常水嫩
它有很香的蒜味
仔細一看 ~ 老闆,這蒜是不用錢的是嗎?!
沒想到蒜頭配四季豆竟然這麼合耶!!
邊吃的同時有點想配香腸
酥炸花枝丸 $25
這絕對不是普通的花枝丸
因為它有撒上秘製的香麻胡椒粉
用麻辣鍋的高級食材香料
讓這花枝丸有賦予新生命的感覺
黃金米腸 $25
外層有裹一層薄薄酥脆的皮
你看裡面..還有整顆的花生耶!!
有糯米Q彈,慢慢嚼 ~ 花生的香氣慢慢釋放出來
酥炸杏鮑菇 $40
吃得到外皮的酥脆
會有一種好像在吃鹹酥雞的錯覺
裡面的杏鮑菇非常多汁的口感好像雞肉喔!!!
擔心吃太多炸物 ~ 就可以吃菇菇平衡一下!!
Q彈米血糕 $25
輕盈寶寶無法抗拒米血糕的誘惑
因為它有一種無法取代的香氣
那種綿密又細緻的Q彈
尤其是週末的晚上最適合在家裡
坐在沙發上邊看電視邊跟家人一起吃宵夜了
特調飲品有四種
高冷梨山茶$35、蜂蜜菊花茶$35
經典奶茶$35、港式檸檬茶$35
重口味的炸物最適合的飲品就是高冷梨山茶
完全的達到解膩的效果
另外一杯超美的 ~ 看得到綻放的菊花
也是女孩們最愛的蜂蜜菊花茶
最有淡淡的蜂蜜香甜
還有非常清爽的菊花香
士林夜市新開幕的怪獸小雞排讓人一吃就愛上
輕盈寶寶推薦給大家喲!!
電話:02-2883-8883
營業時間:16:00 ~ 00:30
地址:台北市士林區小東街 19 號
FB:怪獸小雞排