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天氣這麼熱，在外面多待一分鐘都會暈倒
還是找一間有冷氣的餐廳吃飯好了
上網找到「漁當家食堂」是無菜單料理耶!!
平日的商業午餐$280
無菜單海鮮套餐有三種價位分別是..
$600、$1200、$1800平假日全天供應
其他價格可客製，視當日漁獲而定
每人低消一份套餐，茶水無限量供應
預約時告知，也可以包場喲!!
漁當家裡面大約12個座位
用餐前最好是先打電話訂位喲!!
在裡面用餐有一種VIP的感覺
外面經過的路人無法從玻璃看進來滿隱密的
可以到角落自取茶水
平日的中午客滿了
剛剛還有路過的客人想進來用餐
服務生親切的遞上名片說：不好意思!目前已經客滿了
心想..好險我們早一點點到，
不然可能也會跟他們一樣失望的離開
輕盈寶寶食量比較小點了商業午餐
拿出筷子的時候發現這些貓咪筷架也太療癒了
感覺得到貓咪應該也熱翻了
我也好想跟牠們一起躺平睡一下
即使只是商業午餐
可是你看看這沙拉用的蔬菜
就跟外面一般看到的不一樣
搭配香草醬煮南瓜芒果沙拉醬
通通都是主廚自己煮的
輕盈寶寶特別喜歡這沙拉醬
酸酸甜甜的好清爽、蔬菜清脆又開胃
香烤香魚
很少看到香魚烤得這麼美呢!!
表面烤到金黃還不到焦
魚皮的部份烤到非常的薄脆
筷子一夾還能聽到爽脆的聲響
愛吃魚的朋友一定超開心的
因為一個人就可以享有一條完整的魚
漁當家選用的米飯也不簡單喲!!
使用的是台東長濱有機米
我們家都超愛吃飯
媽媽每次盛飯給我們的時候
特別喜歡先聞一下熱騰騰米飯香氣
這味噌湯比平常多了蛋皮切絲
喝的時候，用筷子稍微攪拌一下
吃得到新鮮香脆的蔥花和香濃的味噌
黑糖豆花
剛開始吃的時候覺得口感很像黑糖布丁
單吃沒有沾到黑糖的部份才有覺得像豆花
有點甜蜜又消暑的餐後甜點實在太加分了
無菜單料理的沙拉醬份量多了一倍
並不是說一樣的東西變大份
而是多了南瓜、石蓮花、佛手瓜、火龍果花
冰花、朱姬甜椒、空心菜、碧玉筍
光是沙拉就超大一份
吃完沙拉都有點飽了呢!!
這冰花好特別、好少見啊!!聽說不便宜啊!!
綜合剌身
裡面有白鯧、雨傘旗魚、飛魚、黑鮪魚
宜蘭胭脂蝦、挪威鮭魚
吃得到生魚片的新鮮、魚肉的Q彈
不會軟軟散散的喲!!
輕盈寶寶特別喜歡胭脂蝦好嫩、好甜啊!!
櫻花蝦米漢堡
怎麼有這麼可愛的漢堡
一般的米漢堡是用米當上下的麵包
外面的餅乾是日本常看到的和菓子
裡面夾了米飯跟櫻花蝦
一咬下去先是最外層脆脆的和菓子
再來是蝦跟飯滿滿的海味融合在一起
很像在吃小點心非常特別
輕盈寶寶是蝦蝦愛好著
蝦頭上的鬚鬚修剪的非常乾淨、整齊~非常加分
蝦子串起來比較好剝耶!!
而且蝦的肉質飽滿又彈牙
酥炸佛手瓜、青龍椒、鹽烤金針花
雖然是酥炸，但並沒有裹厚厚的麵粉
吃起來比較不會造成太大的負擔
第一次吃到佛手瓜耶!!
水份滿多的，真的好特別
酥炸黑鱈魚佐紫蘇鹽
炸的真的好酥好酥
完全沒有一點點油膩感
就連裡面的魚刺有些都可以直接吃了
鹽烤尖梭
尖梭的肉很多耶!!
你看裡面的魚肉是含有豐富水份的
今天吃到的魚都是完整一整尾的耶!!
實在是太滿足了啦!!
愛吃魚的朋友一定不能錯過啊!!
手工魚丸味噌湯
這手工魚丸也太大顆了吧!!
不說~~我還以為是獅子頭咧
口感好鮮美、好Q彈喲!!
感覺是主廚自己想吃
想吃多大顆就捏多大顆
最後的甜點是芒果冰淇淋
也是主廚自己做的
只能說主廚真的是十項全能，什麼都會做
小到所有的醬汁，從頭到尾一手包辦
這芒果冰淇淋因為沒有加有的沒的所以會融的比較快
冰淇淋裡面的芒果超大塊真的物超所值呢!!
愛吃魚的朋友們，輕盈寶寶推薦漁當家食堂
漁當家食堂
營業時間：11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 20:00
電話：02-2826-1490 (星期三公休)
地址：台北市北投區裕民四路13號1樓
FB：https://www.facebook.com/yudangjia/
