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這一天剛好在附近工作,
先生開車過去輕盈寶寶眼睛突然為之一亮
大喊著...中壢也有「霸王豬腳」耶!!
請原諒愛吃豬腳的台北俗
後來在FB看到,
壹等品霸王豬腳只有 2 間店都是在中壢
所以跟台北的霸王豬腳是沒有關係的啦!!
輕盈寶寶愛吃豬腳,柒先生愛吃滷肉飯
繞了附近一圈,因為非用餐時間
有些店還沒開始營業
剛好先生不愛吃豬腳,所以不會跟我搶
於是就決定要吃它了
光是在門口就已經看到這畫面
口水就已經開始分泌了
滷鍋裡有滷蛋、滷豆腐、滷豬腳
一整個也太香了吧!!!
突然覺得好餓啊!!
奇妙了..非用餐時間,店裡竟然客滿了
店裡的桌椅都是像這樣,
有圓板凳、長板凳,古色古香的
本來想說沒有很餓就點一個豬腳飯
加個小菜、再點一個湯,應該就夠了吧!!
菜頭虱目魚丸湯$40
油豆腐$40、滷蛋$15
油豆腐好大塊喲!!
大約是平常吃到的2倍大
油豆腐跟丸子的比例尺
因為這醬汁太下飯了
所以把湯裡面的丸子拿出來沾醬汁
豬腳飯$110
豬腳跟飯是分開裝
老實說,一開始看到飯上的滷肉這麼少
的確是有一點點小失望
但是看到豬腳飯除了豬腳之外
還有滷蛋、滷筍絲、油豆腐
覺得這樣$110 非常可以喲!!
這豬腳真的好Q彈喲!!
太好吃了完全顧不得形象啃了起來
我也因此懂了為什麼白飯上的滷肉比較少了
因為有豬腳就夠了呀!!
然後呢!!柒先生整個胃口大開
又去叫了一碗滷肉飯$40
這滷肉飯上面滿滿的滷肉真的太有誠意了
而且不油、不膩,我們邊吃還一直說好好吃喲!!
油豆腐吸了滿滿的醬汁
非常入味卻又不會太鹹,
讓輕盈寶寶一吃就愛上啊!!
右上角是豬腳吃完剩下的骨頭
你就知道我吃了多少膠質超滿足的
嘴巴都黏黏的還意猶未盡呢!!
霸王豬腳 中壢新生店
營業時間:11:00 ~ 20:30
桃園市中壢區新生路168號(世紀廣場旁)
電話:03-427-0886
FB:霸王豬腳-中壢新生店
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