滷先覺養生滷味 
電話：02 - 2722 - 3207
台北市信義區莊敬路 420-1 號 營業時間：17:00 ~ 23:00 
每次經過這間滷味都超多人的
坐在椅子上的都是外帶的客人
若有需要牌子上的品項，直接跟店員說就可以了
位於台北市信義區有這樣平民價格真的超佛心的啊!!
想吃什麼就自己夾
口味有四種可以選擇喲!!
黃金原滷汁、迷茴沙茶香、朝天生辣椒、先覺麻辣燙
懶得一個一個夾，也可以直接點套餐喲!!
輕盈寶寶算過了，點套餐真的比較划算耶!!
點套餐 + 加購飲料還可以折 5 元喲!!
青菜 2 份 50元
每一份都已經有分裝好了
乾淨、整齊又方便拿
真的很少有滷味攤這麼整齊、乾淨的
這麼多種類的麵食 ~ 好難選喲!!
老闆真的好細心喲!!
正想要問哪一個好吃就看到「麵類特性比較一欄表」
這樣就可以快速選出想吃的麵麵了
飲料有汽水、茶、美粒果、飛想茶
價格大約在 $15 ~ $25 之間
難得滷味攤還有賣飲料真的好方便啊!!
因為看起來都好好吃喲!!不小心就夾了 2 籃，
發現滷先覺的菇類有三種：杏鮑菇、雪白菇、金針菇
愛吃菇的輕盈寶寶馬上選了其中 2 種
點完就可以趕快進來吹冷氣了
這用餐環境好舒服喲!!
完全不像一般的滷味攤座位耶!!
先喝點茶、汽水，休息一下
餐點等一下就上來囉!!
除了內用、外帶，還可以先電話訂購喲!!
直接掃 QRCode 更方便呢!!
老闆非常注重衛生，戴口罩、手套
工作檯面真的超乾淨 
食材都是分段預滷，滷到入味卻不過鹹
有秉持著養生的宗旨，滷汁都是當天現調
不使用隔夜滷汁，不添加化學物質
使用上等龜甲萬醬油，搭配蔬菜大骨高湯熬煮
青花椒、大紅袍花椒、與十餘種天然辛香料
自製獨門炒辣醬，集香、麻、辣於一絕
嚴選中藥品質，下重本添加20多種頂級中藥材
使用鴛鴦滷鍋，有黃金原滷汁、特製麻辣滷汁
同時兼顧到..吃辣與不吃辣的客人
撒上蔥花，迷人的香氣讓人口水直流啊!!
花椰菜切得很用心，根部邊邊硬硬的部份已經切除
只保留鮮嫩的部位 ~ 大大加分啊!!
豬血糕是店裡的人氣商品
切薄片方便吃，而且真的好多汁、好入味啊!!
這辣度大概是輕盈寶寶的中辣
很香、很麻，辣到噴火了
這辣度不會辣到不舒服
在冷氣房裡，輕盈寶寶竟然還可以辣到滿頭大汗，
真的是超過癮的啊!!
偶爾還可以咬到顆粒的蒜
只是調味用的，並不會明顯的聞到蒜味
即使咬到蒜也不會覺得嗆
香菇貢丸、花枝九層塔、脆腸通通都是必點啊!
牛培根的油脂不會太多在這裡
是剛好的滑嫩、順口
豆皮很薄卻很吸湯汁
也是輕盈寶寶的必點之一喲!!
板條跟平常吃到的不太一樣
比較厚、偏Q一點的口感
有越嚼越香的感覺喲!!
大甲乾麵的麵條份量十足
每一根麵條都完全的吸附湯汁
咻 ~~ 咻 ~~ 咻 ~~ 真的好入味，好好吃喲!!
德國香腸QQ、脆脆的，很香甜
想吃飯的時候就會點糯米腸
大豆干好適合麻辣口味喲!!
招牌麻辣鴨血必點喲!!
它的口感不是果凍的那種
咬的時候會有水嫩的感覺
旁邊三個女生一起來吃滷味
點好了正在等餐
真的太喜歡滷先覺的用餐環境了
很精緻、很舒服的感覺
第一次吃滷味像在吃麻辣鍋耶!!
又香又麻又辣的滷先覺真的很厲害耶!!
高品質的享受、平民的價格，真的是CP值最高的滷味
第一次吃就深深愛上了滷先覺
一定要推薦給大家才行呢!!
滷先覺養生滷味 電話：02 - 2722 - 3207
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