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 每次經過這裡,看到大大的「東」

都覺得超級氣派的

這間「東街日本料理」是2021年五月份新開幕的喲!!

就位於桃園龜山區文化三路90號

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旁邊就有大大的停車場

消費即可折抵 2 小時的停車費用

可以說是非常的方便呢!!

一進來就被大大的「東」給震撼到了

這其實是一個大鼓啦!!

東街日本料理有小吃、無菜單料理、合菜

2~4人用餐的話,這裡也有四人的座位

2樓的場地非常大

不管是家庭聚餐、婚宴、公司聚餐、

尾牙、春酒都非常的適合喲!!

而且還有包廂可以選擇喲!!

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東街日本料理所使用的海鮮

都是有專業的捕漁獲團隊

每週固定2-3次前往基隆崁仔頂採購當季食材入菜

因此菜色會依照當日所補獲的海鮮而有所調整

頂級旭蟹火鍋

選用來自台灣澎湖的旭蟹、鮮蝦、扇貝、

淡菜、鮮魚、蛤蠣與季節時蔬搭配東街招牌柴魚昆布湯

湯頭有海鮮的鮮味跟蔬菜的鮮甜

天氣變冷,輕盈寶寶忍不住多喝了好幾碗呢!!

頂級旭蟹火鍋也是聚餐必備的一道料理喲!!

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天使蝦刺身生魚片

天使紅蝦搭配基隆嚴選六色厚切刺身

有鮪魚、旗魚、鮭魚、海鱺肚

紅魽肚、油魚、波士頓龍蝦刺身

光是芥末就有分2種

左邊的綠色芥末比較嗆

右邊黃綠色的芥末比較辣

油魚要等級很高才能拿來做生魚片喲!!

東街的生魚片真的好新鮮、好滿足啊!!

蝦頭裡的蝦膏好濃、好香甜啊!!

如果不想吃生的

也可以請服務生幫忙烤蝦頭

烤過之後的蝦頭,香氣更濃郁了

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干貝和風魚肝卷已經分好了一人一份好方便啊!

干貝的表面有先炙燒過

多了一點炙燒的香氣

搭配新鮮時蔬,花椰菜、小番茄、紫心地瓜

糯米皮包著苜蓿芽、鱈魚肝、辣味螺肉

是非常開胃的一道前菜喲!!

鮭魚金絲揚

用麵線包著鮭魚下去炸搭配奇異果

酥脆不油膩之外

微微酸甜的奇異果變得好清爽

輕盈寶寶忍不住吃了第二個呢!!

麻辣波士頓龍蝦

波士頓龍蝦搭配新鮮時蔬、麻辣湯底

就像水煮魚一樣麻而不辣超級過癮呢!!

明麻小龍蝦

小龍蝦搭配東街明麻醬下去慢火細烤

不得不說..東街日本料理真的很會擺盤耶!!

你看看~這麼美,讓人有捨不得破壞的美感

輕盈寶寶最愛吃龍蝦了!!

小龍蝦的肉質飽滿搭配明麻醬鹹甜鹹甜的

跟龍蝦超級合拍、美味!!

香煎嫩煎牛

紐澳牛肉使用舒肥技術低溫熟成

把牛肉先低溫舒肥過後再下去煎

可以把牛肉的肉汁完整的鎖在牛肉裡面

煎過之後會多了一點香氣

這牛肉真的好香、好嫩啊!!

牛肉就是要用舒肥的方式才好吃啊!!

干貝比目魚花壽司

哇~~~又是一道超美的擺盤!!

左上角使用的是紫心地瓜,好綿、好好吃喲!!

炙燒比目魚握壽司淋上特製醬汁

一入口咬沒幾下就不見了

炙燒生食級的干貝握壽司好嫩好甜啊!

和風章魚軍艦壽司被黃瓜包圍

口感QQ、脆脆的,好清爽呢!!

花壽司舖上柴魚片、鮭魚卵

在口中嗶嗶啵啵的好幸福啊!!

炙時魚

基隆現流的黑鯧魚

高級的黑鯧魚只要抹上鹽巴小火慢慢的烤

烤到金黃就可以吃到黑鯧魚本身的鮮甜

最後的水果甜點盤是用愛心的盤子耶!!

水果香甜又多汁

黑糖麻糬裡面還有包紅豆呢!!

有黑糖的香氣又不會太甜

你也跟輕盈寶寶一樣愛吃海鮮嗎!?

那你一定要來吃東街日本料理

這裡的海鮮超新鮮、美味又清甜

擺盤華麗、價格親民,很適合招待貴賓

或是生日聚餐、家族聚餐、公司聚餐、尾牙、春酒等

輕盈寶寶推薦東街日本料理給大家喲!!

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東街日本料理-林口店

電話:03-328-6516

營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00

地址:桃園市龜山區文化三路90號

FB:東街日本料理-林口店

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