月見山沙威瑪
營業時間:16:00 ~ 23:00
地址:基隆市仁愛區愛四路 66 號
輕盈寶寶好久沒有來基隆了
基隆真的變好多啊!!
以前等公車的地方,現在都變成百貨公司了
就連基隆廟口夜市也多了好多沒看過的小吃
大排長龍的月見山是賣沙威瑪的
好多種口味喲!!
幾乎是可以完全的客製作想吃的沙威瑪
麵包放上生菜之後
看老闆把串在上面的肉切下來
在檯子上加點調味料,稍做翻炒
疊放在生菜上面,再擠上醬汁
這樣還不算完成喲!!
有綠色的是哇沙米口味加肉 $45+$10=$55
咖哩口味 $45
特製辣醬 + 起司$10 $55
最後一個步驟非常重要
老闆會先沾一點點油
再拿去火爐前烘烤
烤到金黃甚至微微焦黑
還能明顯看出烤網的格子狀
這時候的香味就整個都出來了
有麵包的香氣 + 裡面醬汁跟肉的結合
以前有吃過外國人賣的沙威瑪
可能是外國人沒那麼在乎麵包熱不熱這件事
麵包有沒有加熱 ~ 真的差很多耶!!
你看看這起司 ~ 受熱融化了
才能跟裡面的肉、醬汁更完美的結合在一起啊!!
外面包裝也會勾選口味
一次買多個,就不會搞錯囉!!
這是別人的海苔口味
這麼冷的天氣
就是要吃這樣熱騰騰的食物
特製辣醬真的很辣耶!!
是很有層次的辣 ~ 不會讓你辣到不舒服
輕盈寶寶一直都覺得醬汁是非常重要的靈魂人物
當然生菜要新鮮、清脆爽口
肉質不能乾柴,加肉加起司一次滿足所有需求
依照每個人的喜好,完全的客製化
月見山沙威瑪
營業時間:16:00 ~ 23:00
地址:基隆市仁愛區愛四路 66 號
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