御品家食品
電話:06 - 927 - 3886
營業時間:08:00 ~ 21:30
地址:澎湖縣馬公市惠安路20號
官網: http://www.yupinjia.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/yupinjia.food
有去過澎湖的朋友都知道
一定要買的伴手禮
就是御品家食品的黑糖糕、仙人掌冰心糕
因為輕盈寶寶沒有去過澎湖
可是常常有親友、同事從澎湖玩回來
都會幫大家帶很多盒黑糖糕
最近真的太太太熱了
每天都是35、36度的高溫
因為黑糖糕需要蒸過比較好吃,在蒸的同時
大家就先嚐嚐這冰冰涼涼的仙人掌冰心糕
在外盒的封口處有印製有效日期
熱量只有 62 卡
可以安心吃,對身體沒有負擔
最好吃的口感是冰冷凍
拿出來不需要退冰就可以直接吃了
輕盈寶寶覺得非常奇妙的是...
仙人掌冰心糕從冷凍庫拿出來
並不會像冰塊那樣硬梆梆
用叉子就可以輕鬆的叉起來
在常溫下會慢慢變軟
完全解凍就像這樣好像起司牽絲的感覺
口感酸酸甜甜,還有淡淡的豆沙香甜
天氣這麼熱,吃1、2 塊真的好消暑啊!!
這是輕盈寶寶第一次吃到仙人掌冰心糕
有點像在吃QQ軟糖的感覺,而且不會太甜
酸甜酸甜的,非常清爽呢!!
再來就是大家都超愛的黑糖糕啦!!
黑糖糕冷藏的話只要蒸 4~5分鐘
冰冷凍的話,需要蒸20 ~25分鐘
但其實就是放電鍋,倒一杯水下去
電鍋跳起來就可以吃了
熱量每份約106大卡
跟仙人掌冰心糕比起來的話
熱量稍微高一點點
但老實說 106大卡還是很低的,別擔心
店家非常貼心的已經把黑糖糕都切好了
但最底層還是有一張烘焙紙,不要吃到囉!
哇 ~ 黑糖糕上面灑的芝麻還真不少呢!
輕盈寶寶有點好奇
想吃吃看冷藏拿出來是什麼口感
咬了一小口,覺得有黑糖香氣但是...
嗯~~~ 還是乖乖拿去蒸好了
還沒打開鍋蓋
就已經聞到好香的黑糖味了
用電鍋蒸過之後
變得濕潤、軟綿又Q彈
本來想說自己吃蒸幾塊就好
結果蒸好了,因為太香了!
大家都圍過來想吃,反而吃不夠還要再蒸XD
還沒蒸的時候,一叉下去就裂掉,
蒸完一整個好軟Q啊!!好喜歡這黑糖的香甜啊!!
大家可以不用擔心 ~ 這甜度大約是微糖的感覺
不會讓你覺得膩口,反而忍不住一口接一口呢!!
御品家的黑糖糕跟仙人掌冰心糕
都沒有添加人工香料及防腐劑,要盡快吃完喲!!
本來還想說有時間上的壓力
結果當天就吃一半了,隔天真的就吃完了
完全沒有吃不完的困擾啊!!
終於知道澎湖御品家的黑糖糕跟仙人掌冰心糕
為什麼這麼有名了呀!!
因為真的好好吃啊!!!
吃完了,怎麼辦!? 再來揪團購吧!!
御品家食品
電話:06 - 927 - 3886
營業時間:08:00 ~ 21:30
地址:澎湖縣馬公市惠安路20號
官網: http://www.yupinjia.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/yupinjia.food
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