前陣子因為看到朋友在這裡打卡
覺得環境非常的寬敞、舒適
比起一般的個人小火鍋來說
新開幕的鬼椒一番鍋真的高級很多耶!!
新店這間鬼椒一番鍋因為是新開的
所以非常的大間，風格也有別於以往的設計
光是經過就讓人很想進來吃吃看
裡面的座位比想像中還要多
整個非常的寬敞、明亮
以往的小火鍋都是位子很小
整體吃的也沒那麼舒適
看到這麼大間的鬼椒一番鍋，
就覺得下次家庭聚餐就可以約這裡了
自助區，由右而左分別是...
醬料區、明治冰淇淋、霜淇淋、可爾必斯、烏梅汁
醬料區乾淨、整齊，
而且每一個旁邊都有註記名稱
光是醬油就有分和風醬油、醬油(偏鹹)
非常貼心耶!!還註記了偏鹹
蔥花是大家最常夾的，所以準備了比較大碗
這裡的明治冰淇淋口味很用心耶!!
是平常在外面很少吃到的
像是哈蜜瓜、南國紅豆、草莓起司、瑞士巧克力
霜淇淋是韓國原裝進口的芋頭口味喲!!
可爾必斯幫助消化，烏梅汁非常的解膩
光是草莓起司冰淇淋+芋頭霜淇淋
就足夠吸引輕盈寶寶再來鬼椒一番鍋用餐了
點餐方式先選喜歡的湯頭
有原味昆布、鬼椒麻辣、鎮店沙茶、
泰式酸辣、香菇咖哩、素食菩提、起司牛奶
個人套餐含湯底、菜盤、副餐
光是菇菇就有三種：金針菇、香菇、鴻喜菇
蔬菜的份量也提供了很多，
有玉米、絲瓜、玉黍蜀、高麗菜、青江菜
鬼椒麻辣鍋底加入二十幾種中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥
口感較傳統四川麻辣湯頭溫和
吃完後不會感到口乾舌燥
如果你真的可以吃到非常辣，
鬼椒麻辣王還提供辣度達一百萬以上的「鬼椒」
比雞心椒的五萬度還要辣20倍喲!!
平常輕盈寶寶吃中辣就已經辣到滿頭大汗了
特別加了肥腸牛肚$50
這肥腸跟牛肚已經滷到非常入味，
軟嫩中又帶點Q彈的口感而且越嚼越香呢!!
鴨血滑嫩細緻、咬的時候要很小心會有爆漿的感覺喲!!
柒先生點了澳洲和牛M12菲力 9oz $950
這油花也太美了吧!!
每一片都切得不薄啊!!
輕輕涮一下不要太久
最好是還保有粉紅色澤的口感是最棒的呢!!
簡單加個蔥醬就超美味的呢!!
柒先生愛吃肉肉，輕盈寶寶愛吃海鮮
分配的剛剛好，這樣比較不會打架
輕盈寶寶點的是海鮮B $630
野生大草蝦、透抽、大蛤蠣
還有鬼椒一番鍋真的非常的貼心耶!!
還提供了檸檬水，
讓柒先生可以在剝完蝦之後洗個手
這樣手就不會一直殘留蝦蝦的味道囉!!
小抽屜裡有衛生紙、牙籤
這大蛤蠣真的太有誠意了啦!!
超肥美的蛤蠣非常鮮甜耶!!
泡過牛奶浴之後口感更鮮美了
鴻喜菇怎麼也可以這麼美啊!!
輕盈寶寶超級喜歡吃任何所有的菇菇
口感Q彈很像水嫩的雞肉，充滿膳食纖維
想要吃大餐還能維持身材，就要常常吃菇菇喲!!
這絲瓜是不是超大塊的，外皮脆脆的
裡面好水嫩也是非常的鮮甜喲!!
野生大草蝦 ~ 建議大家可以在下鍋前先剝好殼喲!!
這樣柒先生就不會剝燙手的蝦蝦囉!!
野生的果然比較的Q勁耶!!
蝦肉飽滿、厚實，真的太鮮美了啦!!
最後一定要來個芋頭霜淇淋
這形狀還不錯喲!!可以去便利商店打工了
輕盈寶寶坐這個位子有一個好處就是
看得到每個人做霜淇淋的過程，
有成功也有沒那麼成功的
你知道嗎?! 想笑不能笑也是很痛苦的
明治冰淇淋四種口味都吃過之後
輕盈寶寶最喜歡的是草莓起司、哈蜜瓜
離開的時候雖然吃得超級無敵飽
可是卻是非常的滿足呢!!
輕盈寶寶下次還想再來吃起司牛奶鍋
鬼椒一番鍋 - 大坪林店!
電話：02-2910-0899
營業時間：11:00 ~ 22:00
地址：新北市新店區北新路三段 147-1 號(大坪林捷運站)
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