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之前看電視的時候看到年代小確幸
正在報導這間火鍋店
當時看到就覺得非常好奇
店名「二本松涮涮鍋」很有日本風格
除了一樓看到的座位之外
還有地下室圓桌、包廂
樓下的座位有方桌、中式的圓桌
都非常適合家庭聚餐、同事朋友聚餐喲!!
多人聚餐的話記得要先打電話訂位喲!!
每個人的座位底下都有一個小小的置物空間
可以放包包等雜物
之所以會想要吃吃看二本松是因為..
二本松屬於高品質的涮涮鍋
用餐環境優雅，比較不會那麼吵
很適合情侶間的小約會
或是帶長輩來享受高品質的餐點
從餐具就能感受到二本松非常注重每一個小細節
扇形的餐墊就好像是符合人體工學的鍵盤
筷子、筷架有日式與中國風的藝術結合
小菜是非常開胃的黃金泡菜、醃漬蕃茄
本來因為天氣太熱沒什麼胃口的
結果吃完小菜整個胃口大開
套餐的部份，湯底有3種選擇
日式柴魚玉露湯、日式昆布湯、藥膳養生湯
輕盈寶寶選的是很適合女孩喝的
藥膳養生湯
柒先生點的是日式柴魚玉露湯
湯底裡面竟然有茶葉?!
是的!!你沒有看錯
使用茶葉入菜多了茶葉的香氣
也比較不容易覺得油膩喔!!
這前菜也太美了!!
冰冰涼涼的豆腐搭配有鹹香海味的鮭魚卵
就連上面桃紫色的花瓣都是可以吃的喲!!
這前菜是加了優格的醬汁
裡面有新鮮水果切丁、鮭魚卵
也是清爽又涮嘴的開胃菜
大部份女孩都非常喜歡這一道喲!!
吃涮涮鍋，主餐的部份有多種肉類可以選擇
輕盈寶寶沒那麼愛吃肉
不過海鮮倒是可以吃很多
因此店家推薦可以吃限定鮮活石斑$980
超大隻的石斑，紋路超美
很會擺盤，有點捨不得弄亂它
已經都有切好一片一片的了
用網子下鍋煮比較不會忘記
石斑的肉質鮮甜、軟嫩
尤其是帶皮的部份更是Q彈呢!!
美國Choice霜降牛肉 $580
霜降牛的油花不多
切得很大片而且不薄啊!!
看起來份量好像沒有很多
但其實吃完還是有飽足感的喲!!
防疫期間，外帶再加碼20%量
（加量不加價）真的超佛心呢!!
來店打卡送肉or蛤蜊
打卡送的培根牛雖然只有六片
但是都是厚厚的喲!!
蛤蜊超鮮甜飽滿的~
好肥美啊!!
每個套餐的菜盤都是使用新鮮蔬菜
份量也是超大方的
你看這地瓜、南瓜都是大大的一塊
光是菇類就有金針菇、香菇、杏鮑菇
最後的湯底的精華還可以拿來煮粥
煮過石斑的湯底真的多了海鮮的鮮甜口感
看似普通的粥，卻是無比的美味呢!!
簡單加個蔥花、海苔、蛋就好好吃喲!!
餐後的甜點、飲料也超級用心的
茶具一上來，超有fu的輕盈寶寶
馬上決定下次要帶爸爸來二本松用餐
這茶壺真的好美，
每天都有在泡茶的爸爸一定會超愛
萬丹紅豆鍋餅沾滿了滿滿白芝麻
裡面用的是萬丹的紅豆
有紅豆泥也有紅豆顆粒
吃涮涮鍋甜點竟然有提拉米蘇真的非常驚訝
搭配咖啡真的再適合不過了
整體來說，從開胃菜、主餐
到餐後甜點、飲品都非常的用心
是一間會讓人想再訪的高品質涮涮鍋
輕盈寶寶推薦給大家喲!!
二本松涮涮鍋
營業時間：11:30 ~ 15:00、17:30 ~ 23:00
電話：02-2708-6835
地址：台北市大安區瑞安街118號
FB：https://www.facebook.com/ERBENSONG/
