每次外出旅行

輕盈寶寶非常喜歡吃在地的小吃

尤其是像米糕、肉羹這種

在台北比較不容易吃到的在地口味

這一天剛好在台中北屯區水湳中央公園附近

咕狗找到高人氣有4.7顆星「王爺魚翅肉羹」

光是一個米糕就有很多種做法

有加滷肉、加魚鬆、加小黃瓜

真的每個地方吃到的都不一樣

沒有誰對誰錯，就是個人喜好不同而已

台中這間王爺魚翅肉羹

是在地人非常推薦的喲!!

輕盈寶寶11:35點餐還沒有什麼人

想吃的畫一畫，記得要寫桌號

如果不想加香菜，記得要先告知

餐點都送上來之後

店裡的客人也客滿了

看得出來很多都是在附近工作

感覺他們都很熟練

會自己走到醬料區加辣椒醬

聽說這小魚乾辣椒很厲害喲！

愛吃辣的朋友千萬不要錯過啊！

很多人ㄧ吃就愛上

也可以買一罐回家慢慢享用喲！

當季時蔬$30

燙青菜上面加了這麼多滷肉耶!!

開始懂了為什麼這麼多人推薦了

真的CP值很高耶!!

青菜加了滷肉非常加分

用青菜夾一點滷肉一起入口

多了一點油脂的香氣而且不油膩喲!!

油豆腐$15/3塊

油豆腐滷到非常的入味而且不會太鹹

輕輕咬下還會噴汁喲!!超級下飯的啦!!

大腸豬血湯$40

可以看到裡面的料真的好多喔!!

豬血好軟嫩，大腸好Q彈而且沒有腥味

在台北想吃，通常都要50塊以上

這裡竟然只要40塊太佛心了啦!!

爌肉飯$55

以前的話，我們只會點滷肉飯來吃

看到很多人都推薦爌肉飯

好奇也點來吃吃看

爌肉皮下的脂肪大約只有2、3公分

而且不是軟爛噁心的那種

一口咬下肥、瘦肉一起吃真的好好吃耶!!

要小心的是爌肉裡面有2根牙籤固定

烹煮的過程中肥肉跟瘦肉才不會散掉

搭配筍子、滷豆腐真的好滿足啊!!

輕盈寶寶最期待的就是米糕了！

米糕$35

可以先吃一口原味再依照個人喜好

淋上店家特製的醬料，

有人說台北的米糕就是油飯，

這裡的米糕不一樣耶！

紅紅的醬料有微微的甜辣醬的感覺，

很涮嘴呢！香菜在這裡很加分喲！

前提是你也喜歡香菜囉！

最後一定要吃的就是魚翅肉羹啦！

魚翅為了講求環保，使用的是太空翅

給大家看看裡面的料超多的

肉羹是很好咬的那種，

不會硬到咬不動，

湯頭真的跟台南口味一樣

甜甜的好好喝喔!!

吃飽飽可以打卡按讚+公開分享

就送古早味紅茶一杯喲!!

店家很有誠意這紅茶是真的好喝的耶!!

而且還很大一杯呢!!

有來台中玩的朋友經過一定要來吃吃看，

只有營業到下午2點喲！

輕盈寶寶推薦給大家

王爺魚翅肉羹

電話：04-2295-5305

營業時間：06:00 ~ 14:00 星期六公休

地址：台中市北屯區中平路570號

近水湳中央公園

FB：王爺魚翅肉羹

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