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從小到大,我們家的冰箱裡
一定都會有家庭號的牛奶或豆漿,
長大後吃早餐還是喜歡搭配牛奶或豆漿!
最近在網路上看到朋友大力推薦
這間「本氣家製豆」
覺得非常的特別
輕盈寶寶平常就非常喜歡吃豆類製品
任何豆干、豆腐、豆奶、豆漿、豆花都是我的最愛
所以經過的時候就想說..買來喝喝看
本氣家製豆的「本氣」
在日本有認真、決心的意思
北海道黃豆
緯度高、日夜溫差大,孕育天然鮮甜
富含41%蛋白質,消化率高
大豆異黃酮含量優於其他品種大豆
這裡還有圖示可以更清楚的了解鹽滷的過程由來
一開始只是因為愛吃豆類製品
漸漸的大家對於飲食健康這件事越來越注重
加上健身的時候,
教練都會建議我們可以搭配喝豆漿
吃豆干等豆類食品來補充優質蛋白質
老實說~~當時得知我喜歡的食物
就能補充每日所需的蛋白質
是一件非常開心的事
例如:我們都知道水煮的雞胸肉
也是很棒的補充方式
但是偏偏我就不愛吃雞胸肉
所以我就會吃我喜歡的鮭魚來代替補充蛋白質
本氣家製豆裡面的座位大約有10個座位
一個大長桌有6個座位
加上靠近大門的4個高腳椅座位
給大家看看這高腳椅的座位
是豆腐的造型耶!!
是不是超級可愛的
家裡人口眾多
每個人喜歡的口味都不一樣
大瓶960ml:原味豆乳、高纖植物奶
小瓶310ml:原味豆乳、活力、抹茶、可可
發芽蒸豆*2、奶酪(原味、芝麻)
發芽蒸豆,大家一定會跟我一樣好奇
想說「發芽?!」到底有什麼好處?!
發芽是生命誕生的瞬間
種子中的能量在此時瞬間爆發
體內酵素開始活動
所以發芽是種子內部營養素達到高峰的階段
北海道產新鮮一等大粒黃豆
拿到的時候是冷凍
退冰就可以直接吃了,可以拿來煮湯
發芽蒸豆使用獨特的發芽技術
結合不破壞大豆營養的蒸煮製法
像我們家吃飯都是吃糙米2/3、白米1/3
北海道大粒黃豆吃起來的口感有點像去芯的蓮子
富含多種營養素
蛋白質、鈣質、鐵質、卵磷脂、大豆異黃酮、
大豆寡糖、維他命E、膳食纖維…等
發芽大豆的GABA含量 (療癒身心成分)
為一般大豆的【5.8倍】
大豆異黃酮 為水煮大豆的【2.9倍】
奶酪(原味、黑芝麻)不是素食喲!!
使用純正北海道大豆
搭配玉米來源的膳食纖維
每日手工限量製作
北海道黃豆製成的奶酪
吃起來的口感是軟嫩的充滿黃豆的香氣
整體來說不會太甜
就是讓人不知不覺就一口接一口停不下來
而且輕盈寶寶更愛芝麻奶酪
底下舖了滿滿的黑芝麻香氣十足
回到家..第一個被吃掉的就是這兩杯奶酪了
早上起來,來不及吃早餐的時候
冰箱拿一瓶豆乳就可以出門了
北海道高纖濃豆乳-可可 加糖 279.6卡
本氣家製豆的豆乳有三種糖度
無糖、微糖、加糖
輕盈寶寶平常有在喝水
但是豆乳還是喜歡買微糖
本氣家製豆的無糖豆乳喝起來是有微微甜味的喲!!
本氣家製豆的糖度都很低
即使是加糖的甜度
喝起來也只是微糖而已
甜度比一般便利商店的豆漿低
輕盈寶寶非常喜歡可可口味的豆乳
可可的香氣是濃郁的但是不會很甜
仍然可以喝到豆乳本身的香氣
北海道高纖濃豆乳-活力 微糖 270.6卡(全素)
裡面的成份很多,
有黑芝麻、黑豆、黑木耳香菇
燕麥、糙米、茯苓、核桃、杏仁
南瓜子、小麥胚芽、菊苣纖維、卵磷脂
早餐烤2顆爆漿餐包
北海道高纖濃豆乳-抹茶加糖 274.7卡(全素)
你看這豆乳好濃郁啊!!
淡淡的抹茶香氣讓我彷彿置身於日本
在家吃早餐也有偽出國的感覺
輕盈寶寶最愛的口味就是可可跟抹茶
第二個喜歡的口味是這個
有著夢幻般的粉色豆乳
北海道高纖植物奶 加糖 274.7卡(全素)
早餐很重要 
輕盈寶寶會搭配日式穀片一起吃
真的好香、好濃、好好吃啊!!!
不要再吃那些又油、又肥、又不健康的食物了
本氣家製豆使用北海道一級黃豆為非基改大豆
無添加消泡劑、增稠劑、防腐劑
使用日本熟漿蒸煮技術
每一瓶豆乳都添加了膳食纖維
小瓶1.5/大瓶4.5顆萵苣的膳食纖維
每次喝除了有飽足感之外嗯嗯更順暢喲!!
北海道一級黃豆更營養、更健康
補充優質蛋白質還能維持好身材喲!!
喜歡喝豆漿的朋友真的一定要來喝喝看
本氣家製豆
營業時間:10:00 ~ 19:00
電話:02-8792-6561 週日公休
地址:台北市內湖區潭美街301號
哪裡買: https://shopee.tw/awesomefun2020
官網: https://www.twhonkiya.com/
FB: https://www.facebook.com/HONKIYA.SOY
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