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這次輕盈寶寶到新竹工作
姊姊得知後特地推薦
一定要來吃這間「秘醬滷味」
而且還要幫她外帶滷味回台北
秘醬滷味 新竹西大店
2022年四月份才開幕而已
就位於新竹大遠百、新竹城隍廟附近
沒有內用坐位，只有外帶喲!!
旁邊的坐位是提供給外帶等候可以稍坐一下
秘醬滷味的價位算滿平價的
而且品項好多喲!!如果第一次來不知道點
也可以請店家推薦
或是最左邊的獨家推薦通通都點一輪
發現秘醬滷味有很多別的地方吃不到的品項
像是炸蛋、新竹貢丸、爆漿魚包蛋、
紅蔥米腸、滷大腸、豬頭皮、蓮藕片
除了擺放整齊之外
可以看到都已經滷得很入味了
想說幫姊姊來買
自己也順便買來吃吃看
結果吃過一次就愛上了
已經成為我們美味小吃的口袋名單
給大家看看秘醬滷味
不小心就點了 $500塊
輕盈寶寶是滷味控
以前不知道吃什麼的時候就會選擇吃鹹酥雞
但是吃個2天隔天就爆痘痘了！
所以炸物還是不能太常吃啊！
後來想說不要吃炸的
那就吃滷味好了！
家人也都很喜歡吃滷味
因為大家愛吃的都不太一樣
秘醬滷味品項多，就可以一次買齊
等待滷味的同時，一直都有客人跟外送
有店面的滷味攤乾淨、衛生、環境舒適
等待的時候還有椅子可以稍坐休息一下
只有外帶，沒有內用喲!!
店家還貼心的提供醃白蘿蔔
好脆、好清爽喲!!
不會太鹹或太酸
就是那麼的剛剛好
第一次在滷味吃到炸蛋好特別喲!!
很費工的一道料理耶!!
就連最普通的海帶都變得好好吃
這就是秘醬吸引人的地方
甜甜鹹鹹，帶點微辣、微嗆
有一種讓人吃一次就愛上的魔力
很餓的話也有秘醬乾麵可以點喲!!
乾麵加了秘醬變得好好吃
輕盈寶寶想要特別推薦「豬腱肉」
豬腱肉在滷過之後變得好嫩、好嫩
也太美味了吧!!
另外蔬菜類也是必點的喲!!
店家推薦一定要吃吃看「蓮藕片」
怎麼可以這麼脆啊?!
第一次覺得蓮藕片是好吃的耶!!
還有紅蔥米腸，多了紅蔥的香氣
也是不曾吃過口味呢!
一般滷味攤的滷大腸都很貴
這裡只賣$40覺得超佛心
很入味，而且還越嚼越香呢!!
你看看這個芋頭籤
老實說輕盈寶寶也有買過別家的滷味攤
芋頭籤裡面的芋頭沒有這麼多耶!!
這一看就覺得用料實在、大方
忍不住想點來吃
結果真的..芋頭香氣十足
而且可以吃得到芋頭籤是有把滷汁滷進去
店家會詢問要加大蒜嗎?!
要加辣嗎?!
輕盈寶寶建議通通都要加
辣度的話可以依照個人習慣選擇大中小辣
輕盈寶寶覺得小辣的辣度加上大蒜的辛辣感
有來到中辣的爆汗耶!!
額頭、人中、嘴唇跟下巴中間都積水了
滷製過程不添加任何防腐劑，
秘醬滷味最大的秘密，沒有外沾醬
精心燉滷入味，咬下的瞬間，
醬汁從食材裡面散發出來，完美融合在一起
現在輕盈寶寶只要有來新竹
就一定要會來買秘醬滷味
去朋友家也可以當伴手禮加菜
秘醬滷味 新竹西大店
電話：0958-455-133
營業時間：16：30 ~ 22:30
公休日：星期二
地址：新竹市東區西大路414號
秘醬滷味新竹西大店：https://parg.co/UAJd
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