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狸爐端燒 日式料理
TEL:02 - 2531 - 2827
ADD:台北市中山區林森北路 133 巷 5 號
林森北路的巷弄裡竟然有一個超日本風的居酒屋
在這裡最常聽到日本人說著"一緒に..一緒に"
店內裝潢也是..根本就是來到日本呢!!
黑板上有輕盈寶寶的訂位..周'S樣
包廂內要脫鞋
如果中途想去洗手間可以直接穿拖鞋去
坐在吧台可以看電視、也可以看師傅
師傅們都各自忙著呢!!
好多酒類呀!!
小菜:泡菜、牛蒡絲、通心粉
每桌的桌上都有調味料
老闆親自送上水杯並且介紹
很有 fu 的喝法
店家推薦的純米吟釀
不過裡面裝的是水啦!!
乾杯!!乾杯!!
menu 在牆上!!
完全符合日本人非常會利用空間的概念
老闆人好好..還特地招待烏龍茶耶!!
階梯生魚片
鮭魚+鮭魚卵 ~ 像極了一朵花呢!!
蝦蝦好鮮嫩啊!!
鮭魚卵
這個階梯真的是狠威啊!!!
洋風干貝生魚片
好鮮甜啊!!!
牛尾泡菜湯!!!
牛尾超 Q 的..!
甘鯛一夜干
擠上檸檬增加香氣
.鰻魚干..跟想像中的蒲燒鰻不一樣!
鹹甜鹹甜的..很特別!
大阪平盆鍋 ( 牛肉 + 海鮮 )
旁邊還放了一盤牛肉
料都尖起來像一座山耶!!
橫膈膜耶!!
好酷喔!! 很Q 要咬很久~~哈!!
牛舌!
!搭配的醬料好好吃喲!!!
芥茉籽醬
看現撈的..現烤秀
滴水囉!!精華啊~~~
真是肥美啊!!
吃完的平盆鍋..要來炒飯囉!!
備料:白飯、蛋
起司、蔥、海帶
老闆會教你炒飯
蔥、海帶最後才下
是大大的愛心耶!!
用小產子吃
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