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寬巷子 ( 信義微風 ) TEL：02 - 8780 - 6617 營業時間： 11:00 ~ 22:00 ADD：台北市信義區忠孝東路五段 68 號 4 F 
寬巷子：創意之「寬」沒有邊界 料理之本，從「巷子」通往世界 寬巷子信義店的裝潢古色古香之外 大量的手繪花朵霸氣呈現 拍照起來更立體呢!! 
門口放了古代的栓馬柱 好特別喲!!! 
座位非常的舒適 微暗的氛圍讓人用餐更輕鬆 每個椅子都是單人的沙發椅 可是輕盈寶寶的最愛呢!! 櫃子上的方框裡..都有名人的簽名喲!! 
門上的雕刻是屬陽雕 ( 陰凹陽凸 ) 
這間小包廂可容納 6 人..低消 12,000 元 看看你能認出幾個人啊?! 
這個展示空間只供觀賞 
千萬不要輕易的觸碰...很貴的呀!!! 
這個 VIP 大包廂..可以看到 101 喲!! 
今天輕盈寶寶坐這個大包廂 平常預訂的話..低消是 18,000 元 可容納 8 人 
光是這個鍋子..就已經美到不行了 
餐具更是精緻到不行啊!! 
筷子架也是如此的優雅 
左邊是白鳳千叟鍋 膳補上品，烏骨白鳳雞尤為上品，皇室御用千叟鍋 蔘氣滋補，富含膠原蛋白、以豚骨等原料熬製而成 
右邊是紅泥小染 特製四川式激辛鍋 道地的川味兒紅泥底料，一鍋鍋精心炒製以麻引辣 以花椒、辛香料、豆瓣、辣椒、牛油等佐以鹽巴等調味製成 
上菜囉!!! 準備可以開動囉!!! 
大包廂會有一位服務生為大家服務喲!! 先讓大家品嚐白鍋的湯頭 非常的溫潤而鮮甜 
看得到白鍋裡的高麗人蔘 
菠菠糖 NT 420 元 嚴選新鮮豆皮與養生白芝麻 白芝麻顆粒與現打研磨芝麻醬 以新鮮嫩菠菜層層包覆 
汆燙時.. 
可以用沙漏計時 整個漏完剛好是 4 分鐘 
麻辣鍋加湯是加高湯在中間 會慢慢的流到旁邊的辣湯那邊 
菠菠糖汆燙後..白芝麻醬香氣芬芳四溢 越咬越香..在口中嗶嗶啵啵的 就好像跳跳糖在口中跳躍著 營養、可愛又有趣呢!! 
老饕牛 ( 中量 ) NT 2,580 元 挑選牛隻部位..運動少..幾乎沒有筋 
可以看到邊邊多了炙燒的香氣 豐厚均勻的油花 
滑嫩的老饕牛肉..還有濃郁的肉香 一口吃下..微微的麻更能吃出牛肉本身的甜呢!! 
好彩頭 NT 520 元 黃瓜搭配鴨賞及米酒浸幾分鐘 鑲嵌穿搭入半透明的多汁蘿蔔裡 鮮紅翠綠仍在..顏色甚美 
煮完會有點膨脹..感覺料都快滿出來 
口味是清爽的甜..脆脆的層次感 把蘿蔔變身成這麼美的藝術品 每一口都帶著無比的驚豔啊!! 
玫瑰松板 NT 1280 元 輕盈寶寶第一次吃寬巷子是在士林店 印象最深刻的就是這個美的不像話的花花松板 
每一朵花都用了 14 ~ 16 片的豬後頸肉 
叫人怎麼捨得吃它啊!!
輕盈寶寶在它快速被搶食前.. 忍不住想跟它來個合照了!! 而且我們還先吃其他東西 玫瑰松板也沒有馬上變軟趴趴 感覺就是..你們還沒吃我之前我都要優雅的完美呈現 
下鍋前先淋上旁邊用洋蔥裝的蛋白 
淋上蛋白..玫瑰才開始變軟 雖然捨不得..你還是得下鍋 
拍照已經無法呈現..只好錄影了!! 2 邊都各放了一朵玫瑰松板 煮完辣鍋..完全不需沾醬 辣度對輕盈寶寶來說是介於小辣跟中辣之間 其他朋友都覺得不是很辣..但就是麻得很過癮 重點是非常的香~~~~ 麻~~~~ 輕盈寶寶大概吃完一片要休息一下 麻的感覺有點像微醺..整個頭都在麻 但..吃到肚子不會覺得不舒服 
俏蒲燒 NT 700 元 將鰻指切開魚並剔骨之後 淋上以醬油為主的甜辣佐料..以白芝麻提香 
驚豔全場的意象..有如置身在一場視覺的秀 採用雲林新鮮鰻魚、日本山藥、豆皮、麵線等 
以獨特手工製法呈獻這精彩的工藝美味 層層美味交疊而上..妝飾於上的是畫龍點睛般的蛋皮 將那一番活脫的俏蒲燒印入眼簾 
花團錦簇 NT 860 元 法式插花的浪漫風情..結合清新自然健康舒爽 在豐富的美食筵席中..綜合十多種蔬菜 
不但能舒緩腸胃均衡營養 更是視覺藝術與味覺美妙饗宴 
全部一起下鍋..是不是也太美了!!! 
蔬菜煮辣鍋完全不用擔心會吸油的問題 只有非常過癮可以形容 
最後再用果醋做完美的 END 果醋非常的濃、酸..記得小口小口喝 
四個人總共吃了 8,162 元 一個人大概是 2000塊 左右 
雖然看起來好像有一點點貴 但每一道都是功夫菜非常的費時準備 而且別的地方還吃不到呢!! 非常適合慶生、聚餐、招待貴賓 輕盈寶寶跟朋友們都超愛寬巷子的藝術饗宴 推薦給大家喲!! 
寬巷子 ( 信義微風 ) TEL：02 - 8780 - 6617 營業時間： 11:00 ~ 22:00 ADD：台北市信義區忠孝東路五段 68 號 4 F 
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